REKLAMA
![Najlepšie medové rezy Najlepšie medové rezy](https://eu.tastescdn.net/thumbor/cJ8Y0Sh1PPgUHABK2s9zN7j1uDM=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fUpqP1uHFSaGL29cDGuO/aa9c4b5668427ca0e5d4521b9c01c2.jpeg)
Zdroj: Atide from Getty Images
Najlepšie medové rezy
Recept na tie najlepšie medové rezy, ktoré pečieme každý rok na Vianoce.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Cesto:
- 600 g Med
- 180 g cukru
- 180 g masla
- 3 kus vajcia
- 1 lyžička Čajové Sódy bikarbóny
Krém:
- 1 l mlieka
- 300 g práškový cukor
- 2 balenie vanilkového pudingu
- 200 g masla
Na poliatie:
- čokoláda
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
V panvici zahrejeme med, cukor a maslo do bodu varu. Potom pridáme sódu bikarbóny a zamiešame. Ponecháme, aby zmes vychladla.
2. Krok
Keď je zmes vychladnutá, pridáme vajcia a premiešame.
3. Krok
Cesto rozdelíme na 3 časti a každú časť zvlášť rozvaľkáme a upečieme.
4. Krok
Na prípravu krému zmiešame v mlieku práškový cukor a vanilkový puding. Necháme ho prejsť varom a miešame pokiaľ nezhustne.
5. Krok
Do vychladnutého pudingového krému vmiešame maslo a krém je hotový.
6. Krok
Pláty potrieme krémov a vrch pofŕkame čokoládou.