:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V3VPEU-JTFQS4QZpS4PC/33fcc521259197e034520446ce562522.jpeg "Medové rezy")
Ingrediencie
Cesto
- 60 g maslo
- 5 pl mlieka
- 3 pl med
- 2 ks vajce
- 140 g práškového cukru
- 1 čl kypriaci prášok
- 450 g hladkej múky
- 1 čl škorice
Plnka
- 500 mlieka
- 1 ks Zlatý klas vanilkový puding
- 110 g práškového cukru
- 250 g maslo
- 2 pl rum
- marhuľový/ ríbezľový džem
Čokoláda na poliatie
- 150 g horkej čokolády
- 60 g masla alebo kokosového oleja
- rum
- biela poleva na cik-cak dozdobenie/ alebo posekané oriešky
Postup
Cesto pripravíme v hrnci - rozpustíme med, maslo, cukor a sódu bikarbónu, vymiešame na miernom plameni, odstavíme a pridáme múku a škoricu.
Následne vymiešame hladké cesto, rozdelíme na 4 časti a vyvaľkáme na veľkosť plechu / ani veľký ani malý plech. Dáme piecť na cca 80 °C približne 7 minút na opačnú stranu plechu, po upečení dáme cesto hneď dolu na rovný povrch.
Pripravíme si plnku - puding klasickým spôsobom uvaríme, do vychladeného vymiešame cukor, maslo, rum a dáme chladiť.
Ideme plniť: na spodok plechu si dáme 1.plát cesta, natrieme časťou krému, následne 2. plát cesta - ten som potrela džemom podľa chuti - lepšie ale menšiu vrstvu džemu, na ktorú som natrela plnku, položila 3. plát cesta, natrela a záverečný 4. plát som už nechala nenatretý.
Dala som chladiť aspoň na noc a následne poliala roztopenou zarobenou čokoládou s maslom a rumom, dala chladiť a potom podľa fantázie dozdobila - v mojom prípade cik-cak bielou čokoládou. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1Pm-7NwmcpvoEj-6Yg8x/b8a540d03fcfcfd31d00a89966c677.jpeg "Náhľad receptu Neskutočné čokoládovo-kokosové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5UodzjIyNwZlvLI00_d8/340408396dfe2e4c01919a1649cffae7.jpeg "Náhľad receptu Opitý izidor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DVGuIGHTsvmNu-EES5eK/7e629584568d5d5cf2fb71a5b65a42ff.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jC3b7k_a6Gr-IzVU2NoF/ae755ff27207dd56d7a8b2e477c96f5d.jpeg "Náhľad receptu Domáca marlenka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ocwQFpON2n606pCCZ18L/8c80fdbec1279f0c04850f3941cc30.jpeg "Náhľad receptu Koláč orgazmus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d0Td7mwG89RmrvnpPUZj/d8c65cb66826829c897b69e49b566a.jpeg "Náhľad receptu Originálne žerbo rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mKzZcueskHnM9Smftm_v/0027a3bcb142937eb3af3cf1e722e22a.jpeg "Náhľad receptu Metrový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/awKTIXANg9SJg5mcdvsi/9601f1084c5aba72860ea100ab3791.jpeg "Náhľad receptu Šľahačkové Eclairs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gmYQ0z4H9THioku01E4X/f9442c3504f8d421e6ce9217187b21.jpeg "Náhľad receptu Fašírky z mletého mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hp_CnIMFSrxQOz3lpQzD/8d887ff74b17d1daee94dd38bbe979.png "Náhľad receptu Bravčové guľky v paradajkovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dr8pv_9F2WxwhSG4m-gE/5a8520b77661a5a568023de28290fc.jpeg "Náhľad receptu Smotanovo - tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zJlmGWdMXRThuBK-H-9S/bd6cf3d6d76e694d228e0c1f0eac46.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cuketové fašírky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/003zB5Vf8P-oynnATbDB/51c8c9a54cecc6e4c18349881df777.jpg "Náhľad receptu Bezlepkové piškótové cesto")
tento recept poznam, robievam ho a je super dobry :)