REKLAMA

Kuracie stehná s cesnakovo-parmezánovou omáčkou

REKLAMA
Ako dlho piecť kuracie stehná? Pripravené jednoducho a zakaždým šťavnaté

Recept nájdeš v tomto článku

Ako dlho piecť kuracie stehná? Pripravené jednoducho a zakaždým šťavnaté

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 6 ks kuracie stehienka Pridané do
  • 1 pl talianske korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 3 pl nesolené maslo Pridané do
  • 3 šálky baby špenát Pridané do
  • 500 g zemiak Pridané do
  • 2 pl petržlen Pridané do

Cesnakovo-parmezánová omáčka

  • 12 šálky nesolené maslo Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 pl celozrnná múka Pridané do
  • 1 šálka slepačieho bujónu Pridané do
  • 1 čl sušený tymián Pridané do
  • 12 čl bazalka Pridané do
  • 12 šálky nastrúhaného parmezánu Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 12 šálky mlieko Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min
1. Krok

Predhrejte rúru na 200 stupňov celzia. Vymažte si zapekaciu misu trochou oleja. Kuracie stehná ochutíme talianskym korením, soľou a čiernym korením podľa chuti.

2. Krok

Roztopte 2 lyžice masla vo veľkom pekáči na strednom plameni. Pridáme kura, pečieme najskôr kožou dole a opečieme z oboch strán do zlatohneda, asi 2-3 minúty z každej strany a odložíme ich na tanier. Zvyšnú lyžicu masla v pekáči roztopte a zmiešajte so špenátom, občas premiešajte, opekajte asi 2 minúty a odložte nabok.

3. Krok

Na prípravu cesnakovo-parmezánovej smotanovej omáčky roztopte maslo v pekáči na strednom plameni. Pridáme cesnak, často miešame, kým cesnak nezavonia cca 1-2 minúty. Pridajte múku a opekajte do zhnednutia, cca 1 minútu. Prilejte slepačí vývar, pridajte tymian a bazalku. Zmiešajte mlieko a parmezán a pridajte na panvicu, nechajte trochu zhustnúť. Ak je zmes príliš hustá, pridajte viac mlieka podľa potreby, dochuťte soľou a korením, podľa chuti.

4. Krok

Do pripravenej zapekacej misy umiestnite kuracie stehná. Pridajte zemiaky špenát a smotanovou omáčkou. Vložte do rúry a pečte cca 25-30 minút. Podávame ihneď, ozdobene petržlenovou vňaťou.

Komentáre (2)

Lena 26. 8. 2021

Ďakujem za tento vynikajúci recept. Odporúčam každému.

patrik_v_kuchyni 18. 5. 2021

Dnes som to robil na večeru a bolo to eňo ňuňo :)

Podobné recepty

Kurací steak s BBQ fazuľou

Voňavé kuracie prsia na tymiane, BBQ fazule a chrumkavé pečené zemiaky.

Kuracie stehná s batátmi a zeleninou

Chrumkavé kuracie stehná s pečenými batátmi, paprikami a paradajkami tvoria fantastickú kombináciu. Inšpirovala som sa receptom televízneho šéfkuchára a trochu upravila podľa seba.

Špagety s kuracími guľkami so špenátom a paradajkovou omáčkou

Recept od skvelej blogerky Matka v kuchyni. Trošku som si ho upravila podľa seba :-) a výsledok bol úžasný.

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami
Videorecept

Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami

Jeden z najobľúbenejších receptov na fantastické kuracie prsia v smotanovej omáčke. Pridajte sušené paradajky a listový špenát a máte dokonalý tip na rýchly obed alebo teplú večeru.

Pečené kuracie stehná so zemiakmi

Recept na klasické kuracie stehná pečené so zemiakmi.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

Podobné recepty

Kurací steak s BBQ fazuľou

Voňavé kuracie prsia na tymiane, BBQ fazule a chrumkavé pečené zemiaky.

Kuracie stehná s batátmi a zeleninou

Chrumkavé kuracie stehná s pečenými batátmi, paprikami a paradajkami tvoria fantastickú kombináciu. Inšpirovala som sa receptom televízneho šéfkuchára a trochu upravila podľa seba.

Špagety s kuracími guľkami so špenátom a paradajkovou omáčkou

Recept od skvelej blogerky Matka v kuchyni. Trošku som si ho upravila podľa seba :-) a výsledok bol úžasný.

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami
Videorecept

Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami

Jeden z najobľúbenejších receptov na fantastické kuracie prsia v smotanovej omáčke. Pridajte sušené paradajky a listový špenát a máte dokonalý tip na rýchly obed alebo teplú večeru.

Pečené kuracie stehná so zemiakmi

Recept na klasické kuracie stehná pečené so zemiakmi.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

Top kategórie

Obed

2487 receptov

Mäsité jedlá

1166 receptov

Cestoviny

259 receptov

Dezert

1760 receptov

Patizón

10 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Torty

152 receptov

Pre diabetikov

626 receptov