Krtkova torta na plechu

60 min
1
REKLAMA

Krtkova torta na plechu s mascarpone krémom, cream cheese a smotanou.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
16

Korpus

  • 200 g hladkej múky Pridané do
  • 1 pl rastlinný olej, prípadne kokosový Pridané do
  • 30 g maslo rozpustené, vychladnuté Pridané do
  • 100 ml mlieko izbovej teploty Pridané do
  • 3 väčších vajec Pridané do
  • 2 pl kakao Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do
  • 1 balenie kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 2 kl vanilkový cukor Pridané do

Krém

  • 200 g mascarpone Pridané do
  • 50 g smotanový syr Pridané do
  • 250 g jemný nízkotučný tvaroh Pridané do
  • flavdrops, prípadne iné sladidlo Pridané do
  • 3 ks banány Pridané do
  • trochu nasekanej čokolády Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do misky si dáme žĺtka, vanilkový cukor, práškový cukor a vymiešame do peny. Následne si počas mixovania pridávame po častiach rozpustené maslo, lyžicu oleja a nakoniec mlieko. Urobí sa nám tekutá zmes. Tú prilejeme do misky, kde sme si pripravili múku, kakao a prášok pečiva. Dobre ručne zmiešame. Nakoniec pridáme vyšľahané bielka. Zmiešame už len ručne lopatkou, trvalo mi to pár minút.

2. Krok

Zmes vylejeme na malý plech (cca 28x20), vymastený maslom a vysypaný múkou. Pečieme na 180 stupňov cca 20-23min. Po vybratí necháme vychladnúť, vnútro vydlabeme cca 2cm od okraja a drobenku si necháme na posypanie.

3. Krok

Tvaroh, mascarpone a cream cheese si zmiešame najskôr lopatkou a potom premiešame mixérom. Pridáme flavdrops alebo iné sladidlo a ešte ručne zamiešame. V nádobe si vyšľaháme smotanu a ručne vmiešame do zmesi.

4. Krok

Keď máme korpus vydlabaný na spodok dáme prekrojené banány a nanesieme plnku. Ja som ju rozotrela po celom plechu. Posypeme nastrúhanou čokoládou a posypeme drobenkou z vydlabaného cesta. Jemne utlačíme a dáme stuhnúť do chladničky na pár hodín. Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Anastazia 24. 6. 2021

Mňam, ukladám si medzi obľúbené.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov