REKLAMA

Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...,,dobroty starých materí,,

Vianočné opekance-pupáky

Tradičné jedlo Slovenských vianoc.

REKLAMA
Ako bobaľky pripraviť a s akými vianočnými tradíciami sa spájajú?

Recept nájdeš v tomto článku

Ako bobaľky pripraviť a s akými vianočnými tradíciami sa spájajú?

Ingrediencie

porcií
24
  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 12 kocky droždie Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 3 dcl vlažného mlieka Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme kvások z teplého mlieka, droždia a trochy cukru.

2. Krok

Vo veľkej mise zmiešame múku so zvyškom cukru, pridáme vajce a roztopené maslo. Osolíme a pridáme kvások.

3. Krok

Vypracujeme jemné nelepivé cesto, ktoré necháme vykysnúť. Keď je hotové, narobíme z neho valčeky a z nich režeme malé buchtičky.

4. Krok

Buchtičky uložíme na plech s mastným papierom, urobíme medzi nimi dostatočnú medzeru, aby sa počas pečenia nezlepili. Necháme ich trošku podkysnúť, a potom upečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov do zlata.

5. Krok

Takto pripravené pupáky vydržia aj dva týždne. Pred podávaním ich len zalejeme mliekom a posypeme makovou posýpkou.

Podobné recepty

Opekance s makom

Tradičná vianočná večera

Krehké linecké koláčiky

Linecké koláčiky na Vianoce a Veľkú noc jednoducho nesmú chýbať!

Vianočné čokoládové koláčiky

Vynikajú koláče nielen na Vianoce. Upozorňujem ale, že na stole nevydržia dlhšie ako jeden deň - také skvelé sú!

Najlepšie klasické vanilkové rožky

Prikladám recept na vynikajúce a krehké vanilkové rožky, na ktorých si určite pochutnáte.

Linecké pečivo

Štvrtý druh vianočného pečiva, ktorý taktiež u nás doma nesmie na Vianoce chýbať.

Mäkké kakaové medvedie labky

Najlepšie medvedie labky starej mamy, bez ktorých Vianoce nemôžu začať.

Hneď mäkké medovníky

Vyskúšajte tieto mäkké medovníky vhodné nielen na Vianoce. Za mňa jednoznačne recept na najlepšie medovníky.

Vianočné keksíky

Voňajú po mede, škorici a tak trochu pripomínajú medovníky. Chutné domáce vianočné keksíky.

Podobné recepty

Opekance s makom

Tradičná vianočná večera

Krehké linecké koláčiky

Linecké koláčiky na Vianoce a Veľkú noc jednoducho nesmú chýbať!

Vianočné čokoládové koláčiky

Vynikajú koláče nielen na Vianoce. Upozorňujem ale, že na stole nevydržia dlhšie ako jeden deň - také skvelé sú!

Najlepšie klasické vanilkové rožky

Prikladám recept na vynikajúce a krehké vanilkové rožky, na ktorých si určite pochutnáte.

Linecké pečivo

Štvrtý druh vianočného pečiva, ktorý taktiež u nás doma nesmie na Vianoce chýbať.

Mäkké kakaové medvedie labky

Najlepšie medvedie labky starej mamy, bez ktorých Vianoce nemôžu začať.

Hneď mäkké medovníky

Vyskúšajte tieto mäkké medovníky vhodné nielen na Vianoce. Za mňa jednoznačne recept na najlepšie medovníky.

Vianočné keksíky

Voňajú po mede, škorici a tak trochu pripomínajú medovníky. Chutné domáce vianočné keksíky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3997 receptov

Mascarpone

274 receptov

Mäsité jedlá

1942 receptov

Dezert

2937 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3671 receptov

Raňajky

1048 receptov

Šaláty

325 receptov