Tiramisu palacinky

Name: Tiramisu palacinky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 180 g špaldová múka; 3 ks vajce; 400 ml mlieko; 60 ml olej; 30 ml bublinková minerálka; 22 g kakao; Štipka soľ; 2 balenia syr cottage cheese; 2 ks vanilkový cukor; uvarená káva; Seditky mini piškóty Sedita

Angelika

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

180 g špaldová múka Pridané do
3 ks vajce Pridané do
400 ml mlieko Pridané do
60 ml olej Pridané do
30 ml bublinková minerálka Pridané do
22 g kakao Pridané do
Štipka soľ Pridané do

Plnka

2 balenia syr cottage cheese Pridané do
2 ks vanilkový cukor Pridané do

Okrem toho

uvarená káva Pridané do
Seditky mini piškóty Sedita Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Prísady na cesto dáme do mixéra, mixneme.

2. Krok

Z cesta pečieme z oboch strán palacinky.

3. Krok

Ricottu premiešame s vanilkovým cukrom / alebo sladidlom podľa chuti.

4. Krok

Každú palacinku potrieme ricottou.

5. Krok

Do stredu po celej dĺžke palacinky dáme piškóty namočené do kávy.

6. Krok

Palacinku pri piškótach prehneme a opäť potrieme ricottou, asi 2 cm pás kde sme palacinku prehli. Na ricottu dáme opäť piškóty namočené do kávy a palacinku zrolujeme.

7. Krok

Hotové palacinky som všetky spolu zabalila do alobalu a dala do chladničky.

8. Krok

Hotové posypeme kakaom /alebo podľa chuti 😋.

9. Krok

Ricottová plnka mi nevyšla na všetky palacinky, ostatné môžete naplniť podľa chuti / alebo použiť ešte jedno balenie ricotty.