Tiramisu brownies

60 min
2
REKLAMA

Ak máte radi tiramisu aj brownies, kombinácia oboch do jedného zákusku je fantastická 😋.

60 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
16

Brownies

  • 200 g horká čokoláda Pridané do
  • 115 g maslo Pridané do
  • 20 g xylitol Pridané do
  • 50 g trstinový cukor Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 1 lyžica rum Pridané do
  • 60 g hladká špaldová múka Pridané do
  • 30 g kakao Pridané do
  • 0.3 lyžičky soľ Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 g jemný roztierateľný tvaroh Pridané do
  • 200 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 2 balenia stužovač šľahačky Pridané do

Okrem toho

  • špaldové piškóty Pridané do
  • broskyňový džem Pridané do
  • uvarená silná káva Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Čokoládu roztopíme nad vodnou parou, pridáme maslo a miešame pokiaľ sa celkom neroztopí. Necháme vychladnúť.

2. Krok

Vajíčka, cukor a xylitol metličkou vymiešame. Pridáme rum a soľ. Vmiešame vychladnutú čokoládu.

3. Krok

Nakoniec vmiešame preosiatu múku s kakaom.

4. Krok

Pečieme v vopred predhriatej rúre na 180° približne 30 minút.

5. Krok

Hotové brownies necháme vychladnúť.

6. Krok

Na krém vymiešame mascarpone s tvarohom. Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom. Primiešame k mascarpone a tvarohu. Sladidlo som nedávala, v prípade potreby doslaďte.

7. Krok

Vychladnuté brownies potrieme džemom ,na džem rozložíme piškóty, ktoré predtým namočíme do kávy.

8. Krok

Nakoniec rozotrieme krém.

9. Krok

Dáme do chladničky stuhnúť .Hotové posypeme kakaom.

10. Krok

Dobrú chuť 🙂

Komentáre (1)

Lenka 19. 5. 2021

Ide rovno medzi obľúbené.

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov