Šťavnatá fašírka v celku

Name: Šťavnatá fašírka v celku
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 5 ks vajce na tvrdo; 2 ks strúčiky cesnaku; čerstvý špenát; 1 pl maslo; 1 ks mleté bravčové mäso; 1 ks veľká cibuľa; 2 ks veľké vajcia; 2 pl strúhanka; 1 ks prelisovaný strúčik cesnaku; mleté čierne korenie; drvená rasca; soľ; petržlenová vňať; 100 g strúhaný syr; 1 ks vajíčko na potretie; 1 ks lístkové cesto; sezamové semienka; rasca

50 min

Iwa

REKLAMA

Upečte si šťavnatú fašírku v celku obalenú v lístkovom ceste a plnenú špenátom a vajíčkom.

50 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

5 ks vajce na tvrdo Pridané do
2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
čerstvý špenát Pridané do
1 pl maslo Pridané do
1 ks mleté bravčové mäso Pridané do
1 ks veľká cibuľa Pridané do
2 ks veľké vajcia Pridané do
2 pl strúhanka Pridané do
1 ks prelisovaný strúčik cesnaku Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
drvená rasca Pridané do
soľ Pridané do
petržlenová vňať Pridané do
100 g strúhaný syr Pridané do
1 ks vajíčko na potretie Pridané do
1 ks lístkové cesto Pridané do
sezamové semienka Pridané do
rasca Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Na panvici roztopíme maslo a orestujeme na ňom špenát. Necháme ho vychladnúť.

2. Krok

Vo veľkej mise zmiešame mleté bravčové mäso, na drobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, 2 vajíčka, strúhanku, nastrúhaný syr, čierne korenie, soľ a drvenú rascu.

3. Krok

Mäsovú zmes rozložíme na plát, pridáme špenát a varené vajcia v celku. Zmes zrolujeme a rolku zavinieme do lístkového cesta. Cesto potrieme vajíčkom, posypeme rascou a sezamom.