Škoricové slimáky s polevou

Škoricové slimáky s polevou

60 min
2
REKLAMA
60 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Slimáčiky

  • 70 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 2 lyžice cukor Pridané do
  • 1 ks čerstvé droždie Pridané do
  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 70 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 väčšie vajíčko Pridané do
  • 2 žltky Pridané do
  • 180 g maslo Pridané do
  • 5 lyžíc cukor (alebo viac) Pridané do
  • 2 lyžičky škorica Pridané do
  • 4 pl smotany na šľahanie Pridané do

Poleva

  • 1 mascarpone Pridané do
  • 200 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 balenie vanilkový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások. Následne zmiešame múku, cukor, vajíčka a kvások a vymiesime cesto. Necháme chvíľu nakysnúť.

2. Krok

Medzitým si pripravíme plnku. Roztopíme si maslo, pridáme cukor a škoricu a všetko spolu zmiešame.

3. Krok

Cesto si vyvalkáme, rozotrieme naň plnku a zrolujeme do valčeka. Následne nožom (alebo niťou) vykrajujeme slimáčiky.

4. Krok

Necháme na plechu trošku postáť a vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov.

5. Krok

Pripravíme si polevu. Jednoducho zmiešame mascarpone, smotanu a vanilkový cukor.

6. Krok

Keď nám slimáčiky chytia farbu (po cca 10 min) nalejeme na ne kúsok smotany na šľahanie a vložíme do rúry na cca ďalších 10 min.

Škoricové slimáky s polevou - krok prípravy 6
7. Krok

Po vybratí z rúry na ne nalejeme polevu a môžeme podávať. :)

Škoricové slimáky s polevou - krok prípravy 7

Komentáre (1)

Zuzka 1. 11. 2022

nádherne sa ti to podarilo...

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov