VIDEORECEPT Šalát s kuracím mäsom
BBQ kuracie mäso a čerstvá zelenina.
- 30Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
Mäso
- 1⁄2 kg kuracie prsia
- 1⁄4 čl mletá kurkuma
- 1⁄4 čl mletá sladká paprika
- soľ
- 1⁄2 čl BBQ omáčka
- 1 čl sušená petržlenová vňať
- 1⁄2 čl nasekaný cesnak
Zelenina
- 1 hrnček baby špenát
- 1⁄2 hrnčeka nasekaná uhorka
- 8 ks cherry paradajka
- čierne olivy
- citrónová šťava
- olivový olej
Postup
Kuracie mäso si nakrájame na menšie kocky. Pridáme k nemu všetky koreniny a spolu dobre premiešame. Necháme aspoň 10 minút postáť pri izbovej teplote.
Mäso potom sprudka opečieme na grilovacej panvici. Hotové mäso si odložíme nabok a pripravíme si zeleninu.
Na hlbší tanier začneme vrstviť zeleninu podľa chuti. V našom prípade to bol špenát, uhorka, rajčiny a olivy. Zeleninu pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Na zeleninu uložíme opečené kuracie mäso a môžeme ihneď podávať.
Ohodnoť recept
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/a96e4ec0baac5ee95095922062536cfb.jpg)
lucia.priedhorskaŠalát s kuracím mäsom
BBQ kuracie mäso a čerstvá zelenina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1h-kwnOIwvy0z-tGqJ7k/23a79938046b1fddcb3254c6c5428e.jpeg)
Kuracie mäso si nakrájame na menšie kocky. Pridáme k nemu všetky koreniny a spolu dobre premiešame. Necháme aspoň 10 minút postáť pri izbovej teplote.
Mäso potom sprudka opečieme na grilovacej panvici. Hotové mäso si odložíme nabok a pripravíme si zeleninu.
Na hlbší tanier začneme vrstviť zeleninu podľa chuti. V našom prípade to bol špenát, uhorka, rajčiny a olivy. Zeleninu pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Na zeleninu uložíme opečené kuracie mäso a môžeme ihneď podávať.
