Roláda s mascarpone krémom

Name: Roláda s mascarpone krémom
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 3 ks vajcia; 60 g cukor; 60 g hladká múka; 30 ml olej; 250 g mascarpone; 100 g cream cheese jemný tvaroh; 250 ml smotana na šľahanie; 80 g práškový cukor; jahodový džem

in_inthekitchen

Skvelá krémová roláda.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Korpus

3 ks vajcia Pridané do
60 g cukor Pridané do
60 g hladká múka Pridané do
30 ml olej Pridané do

Krém

250 g mascarpone Pridané do
100 g cream cheese jemný tvaroh Pridané do
250 ml smotana na šľahanie Pridané do
80 g práškový cukor Pridané do
jahodový džem Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 1

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Začneme šľahať bielky. Keď sa vytvorí pena, postupne zašľaháme cukor. Vyšľaháme do tuha. Následne primiešame žĺtky a olej. Nakoniec preosejeme múku a zľahka premiešame. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňov 15 minút. Po dopečení stiahneme papier na pečenie, zrolujeme a zabalíme do utierky. Necháme vychladnúť.

2. Krok

Mascarpone, tvaroh, smotanu a cukor vyšľaháme do tuha. Na vychladnutý korpus rozotrieme vrstvu džemu a následne vrstvu krému. Opatrne zrolujeme. Vrch potrieme zvyšným krémom, dozdobíme a odložíme stuhnúť do chladničky.

19. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni