Pravá čína z kuracieho mäsa

Pravá čína z kuracieho mäsa

30 min
1
REKLAMA

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.

30 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 350 g kuracie prsia Pridané do
  • 12 hrnčeka zelený hrášok Pridané do
  • 2 pl rastlinný olej Pridané do
  • 1 pl Sójová omáčka Pridané do
  • 14 kl biele korenie Pridané do
  • 12 ks cibuľa Pridané do
  • 1 ks paprika Pridané do
  • jarná cibuľka Pridané do
  • korenie na kura Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 pl cesnak pretlačený Pridané do

Kari omáčka

  • 400 ml kurací vývar Pridané do
  • 12 kl chilli alebo mletej papriky Pridané do
  • 1 kl čínske korenie Pridané do
  • 1 kl kukuričný škrob Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 12 kl kurkuma Pridané do
  • 1 pl kari Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky. Potom ich polejeme sójovou omáčkou a posypeme bielym korením. Poriadne lyžičkou premiešame a necháme odpočívať.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Červenú papriku umyjeme a nakrájame na pásiky.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zelenú papriku umyjeme a nakrájame na pásiky.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Keď máme zeleninu nachystanú môžeme začať s prípravou kari omáčky. Do hrnca nalejeme vývar a prisypeme kurkumu, kari, čínske korenie, chilli prášok, kukuričný škrob, hladkú múku, soľ a cukor.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Všetko spolu premiešame a varíme na miernom ohni do zhustnutia.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Na panvici rozohrejeme olej a kuracie mäso orestujeme.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po chvíli pridáme k mäsu pretlačený cesnak, nakrájanú cibuľu, papriky a hrášok.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 8

Zdroj: Youtube

9. Krok

Na záver prijeme na panvicu pripravenú kari omáčku. Všetko spolu premiešame a prevaríme. Podávame s ryžou.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 9

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Kuracie prsia v jogurte
Recept od prémiového používateľa
Kuracie soté so šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá čína s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáci kurací kebab
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Aromatické kuracie kúsky v Cornflakes
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kuracie prsia v jogurtovej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Kuracie prsia v jogurte
Recept od prémiového používateľa
Kuracie soté so šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá čína s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáci kurací kebab
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Aromatické kuracie kúsky v Cornflakes
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kuracie prsia v jogurtovej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov