REKLAMA
Pravá čína z kuracieho mäsa

Pravá čína z kuracieho mäsa

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.

REKLAMA
Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 350 g kuracie prsia Pridané do
  • 12 hrnček zelený hrášok Pridané do
  • 2 pl rastlinný olej Pridané do
  • 1 pl sójovej omáčky Pridané do
  • 14 kl biele korenie Pridané do
  • 12 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks paprika Pridané do
  • jarná cibuľa Pridané do
  • korenie na kura Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 pl cesnak pretlačený Pridané do

Kari omáčka

  • 400 ml kurací vývar Pridané do
  • 12 kl chilli alebo mletej papriky Pridané do
  • 1 kl čínske korenie Pridané do
  • 1 kl kukuričný škrob Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
  • 12 kl kurkuma Pridané do
  • 1 pl kari Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky. Potom ich polejeme sójovou omáčkou a posypeme bielym korením. Poriadne lyžičkou premiešame a necháme odpočívať.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Červenú papriku umyjeme a nakrájame na pásiky.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zelenú papriku umyjeme a nakrájame na pásiky.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Keď máme zeleninu nachystanú môžeme začať s prípravou kari omáčky. Do hrnca nalejeme vývar a prisypeme kurkumu, kari, čínske korenie, chilli prášok, kukuričný škrob, hladkú múku, soľ a cukor.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Všetko spolu premiešame a varíme na miernom ohni do zhustnutia.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Na panvici rozohrejeme olej a kuracie mäso orestujeme.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po chvíli pridáme k mäsu pretlačený cesnak, nakrájanú cibuľu, papriky a hrášok.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

9. Krok

Na záver prijeme na panvicu pripravenú kari omáčku. Všetko spolu premiešame a prevaríme. Podávame s ryžou.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4693 receptov

Mäsité jedlá

2205 receptov

Dezert

3595 receptov

Mascarpone

335 receptov

Nepečené

487 receptov

Lacné jedlá

1484 receptov

Pečivo

718 receptov

Kuracie mäso

770 receptov