REKLAMA
Pravá čína z kuracieho mäsa

Pravá čína z kuracieho mäsa

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.

REKLAMA
Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 350 g kuracie prsia Pridané do
  • 12 hrnček zelený hrášok Pridané do
  • 2 pl rastlinný olej Pridané do
  • 1 pl sójovej omáčky Pridané do
  • 14 kl biele korenie Pridané do
  • 12 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks paprika Pridané do
  • jarná cibuľa Pridané do
  • korenie na kura Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 pl cesnak pretlačený Pridané do

Kari omáčka

  • 400 ml kurací vývar Pridané do
  • 12 kl chilli alebo mletej papriky Pridané do
  • 1 kl čínske korenie Pridané do
  • 1 kl kukuričný škrob Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
  • 12 kl kurkuma Pridané do
  • 1 pl kari Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky. Potom ich polejeme sójovou omáčkou a posypeme bielym korením. Poriadne lyžičkou premiešame a necháme odpočívať.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Červenú papriku umyjeme a nakrájame na pásiky.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zelenú papriku umyjeme a nakrájame na pásiky.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Keď máme zeleninu nachystanú môžeme začať s prípravou kari omáčky. Do hrnca nalejeme vývar a prisypeme kurkumu, kari, čínske korenie, chilli prášok, kukuričný škrob, hladkú múku, soľ a cukor.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Všetko spolu premiešame a varíme na miernom ohni do zhustnutia.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Na panvici rozohrejeme olej a kuracie mäso orestujeme.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po chvíli pridáme k mäsu pretlačený cesnak, nakrájanú cibuľu, papriky a hrášok.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

9. Krok

Na záver prijeme na panvicu pripravenú kari omáčku. Všetko spolu premiešame a prevaríme. Podávame s ryžou.

Pravá čína z kuracieho mäsa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov