REKLAMA
Perníková torta s kokosovou plnkou a čoko polevou

Perníková torta s kokosovou plnkou a čoko polevou

160 min
160 min

Ingrediencie

porcií
12

Perníkový korpus

  • 3 ks vajce Pridané do
  • 1 hrnček sugar v1 Pridané do
  • 1 čl cinnamon v1 Pridané do
  • 2 pl kakao Pridané do
  • 3 pl lekvár Pridané do
  • 2 hrnčeky špaldová múka Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok do perníka Pridané do
  • 2 hrnčeky mlieko Pridané do
  • 0.8 hrnčeka olej Pridané do

Kokosová plnka

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 500 ml šľahačka Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 200 g strúhaný kokos Pridané do

Čokoládová poleva

  • 90 g horkosladká čokoláda Pridané do
  • 90 ml šľahačka Pridané do

Ostatné

  • ovocie podľa chuti Pridané do
  • Raffaello guľky Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Vo väčšej miske si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny. Pridáme škoricu, kakao, lekvár. Spojíme. Zapracujeme múku zmiešanú so sódou bikarbónou a práškom do perníka, vlažné mlieko a olej. Vylejeme do okrúhlej tortovej formy a pečieme na 180°C. Minúty som si nestopovala, ale som kontrolovala špajdlou či je cesto hotové.

2. Krok

V jednej miske si vyšľaháme šľahačku a v druhej mascarpone s práškovým cukrom. Oboje zmiešame potom mixérom dokopy a nakoniec pridáme kokos s ktorým to dobre ešte premixujeme.

Perníková torta s kokosovou plnkou a čoko polevou - krok prípravy 1
3. Krok

V hrnci zohrejeme smotanu. Čokoládu nalámeme na menšie kúsky, vložíme do sklenenej misky a prelejeme ju horúcou smotanou. Necháme to 10 minút približne postáť,až potom ju dôkladne premiešame. Necháme vychladnúť cca 10 minút a potom ju zľahka rozotrieme do strán. Ozdobíme a dáme stuhnúť do chladničky.

Perníková torta s kokosovou plnkou a čoko polevou - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Ninka 14. 6. 2021

Toto si musím uložiť.

Podobné recepty

Naty
Naty
Náhľad receptu Perníkové minitortičky s kokosovou plnkou a čoko polevou
Recept od prémiového používateľa

Krtkova torta na plechu

Krtkova torta na plechu s mascarpone krémom, cream cheese a smotanou.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník
Recept od prémiového používateľa

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.
Izabela_Hajdukova
Izabela_Hajdukova
Náhľad receptu Fit jablkový perník
Recept od prémiového používateľa

Fit jablkový perník

Pomaly, ale isto sa nám blíži jeseň a recept, ktorý nesmie chýbať v mojom zozname je perník v akejkoľvek podobe. Tentoraz som ho spravila vo fit verzii a s jabĺčkom.

Sacherova torta

Jablková Sacherova torta s čokoládovým ganache a domácim ríbezľovým džemom.
Naty
Naty
Náhľad receptu Bezkonkurenčne najlepší perník na svete
Recept od prémiového používateľa

Bezkonkurenčne najlepší perník na svete

Tento perník vydrží mäkučký a šťavnatý aj týždeň, ale verím tomu že nikomu nevydrží tak dlho keď ho ochutná. 😋

Bezlaktózový ovocný perník

Chutná maškrtka nielen počas leta

Podobné recepty

Naty
Naty
Náhľad receptu Perníkové minitortičky s kokosovou plnkou a čoko polevou
Recept od prémiového používateľa

Krtkova torta na plechu

Krtkova torta na plechu s mascarpone krémom, cream cheese a smotanou.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník
Recept od prémiového používateľa

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.
Izabela_Hajdukova
Izabela_Hajdukova
Náhľad receptu Fit jablkový perník
Recept od prémiového používateľa

Fit jablkový perník

Pomaly, ale isto sa nám blíži jeseň a recept, ktorý nesmie chýbať v mojom zozname je perník v akejkoľvek podobe. Tentoraz som ho spravila vo fit verzii a s jabĺčkom.

Sacherova torta

Jablková Sacherova torta s čokoládovým ganache a domácim ríbezľovým džemom.
Naty
Naty
Náhľad receptu Bezkonkurenčne najlepší perník na svete
Recept od prémiového používateľa

Bezkonkurenčne najlepší perník na svete

Tento perník vydrží mäkučký a šťavnatý aj týždeň, ale verím tomu že nikomu nevydrží tak dlho keď ho ochutná. 😋

Bezlaktózový ovocný perník

Chutná maškrtka nielen počas leta

Top kategórie

Obed

1899 receptov

Mäsité jedlá

869 receptov

Rýchle jedlá

726 receptov

Lacné jedlá

910 receptov

Kuracie mäso

316 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1369 receptov

Cestoviny

190 receptov