REKLAMA
   
Ovocný koláč s posýpkou
Jednoduchý koláč na plech s ovocím a drobenkou. Ja som použila zavárané slivky a doplnila makom. Super kombinácia.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
24
 Cesto
- 150 g hladkej špaldovej múky
 - 100 g ovsenej múky
 - 50 g proteínu
 - 80 g sladidla
 - 1 balenie prášok do pečiva
 - 300 ml mlieka
 - 50 ml oleja
 - 5 ks vajec
 
Maková plnka
- 200 g mletého maku
 - 1 balenie vanilkový cukor
 - 150 ml vlažného mlieka
 - 50 g slivkového lekváru
 - prípadne ešte sladidlo
 
ovocie
- zavárané slivky
 
Drobenka
- 50 g celých ovsených vločiek
 - 50 g ovsenej múky
 - 20 g trstinového cukru
 - 20 g nasekaných orieškov
 - 40 g masla
 
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
      REKLAMA
   
Postup
 35 min.
1. Krok 
  Z bielkov vyšľaháme sneh. V miske zmiešame suché ingrediencie, pridáme olej, mlieko a žĺtky a vymiešame. Nakoniec vmiešame sneh. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
2. Krok 
  Všetko zmiešame a navrstvíme na cesto (môžeme robiť lyžicou kôpky). Na vrch poukladáme nakrájané zavárané slivky.
3. Krok 
  Všetko zmiešame a rozmrvime na vrch koláča. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov približne 25 minút.