Originálne žerbo rezy

VIDEORECEPT Originálne žerbo rezy

REKLAMA

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.

  • 60Minút
  • 10Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 1 ks sušené droždie Pridané do
  • 100 ml teplého mlieka Pridané do
  • 3 kl cukru Pridané do
  • 400 g hladkej múky Pridané do
  • kôra z jedného citróna Pridané do
  • 1 ks vanilínový cukor Pridané do
  • 200 g masla Pridané do
  • 1 vajce Pridané do

Plnka

  • 300 g mletých vlašských orechov Pridané do
  • 130 g cukru Pridané do
  • lekvár napríklad slivkový Pridané do

Poleva

  • 100 g čokolády Pridané do
  • 3 kl olej Pridané do
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00
1. Krok

Najskôr zapneme rúru na 180 stupňov, aby sa nám nahriala. Plech si prichystáme tak, že ho vytrieme maslom a posypeme trochou múky. Do misky si dáme sušené droždie, zalejeme ho vlažným mliekom a pridáme trošku cukru. Necháme aktivovať asi 10 minút.

Originálne žerbo rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do väčšej misy si dáme múku, cukor, citrónovú kôru a maslo izbovej teploty. Pridáme vajce a kvások. Spracujeme rukami cesto. Rozdelíme si ho na tri rovnaké časti a necháme 30 minút pod fóliou odpočívať.

Originálne žerbo rezy - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zatiaľ ako cesto odpočíva pripravíme orechovú plnku tak, že zmiešame orechy spolu s cukrom.

Originálne žerbo rezy - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Každý kúsok cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske na tri rovnaké pláty. Teraz budeme vrstviť koláč na pripravený plech. Najskôr dáme plát cesta, popicháme ho vidličkou. Natrieme lekvárom a posypeme orechovou plnkou. Postup opakujeme, na vrchu bude už len plát cesta, ktorý popicháme vidličkou.

Originálne žerbo rezy - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pečieme asi 30 minút. Necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou, ktorú sme pripravili z rozpustenej čokolády zmiešanej s olejom.

Originálne žerbo rezy - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

som rada, že si ma inšpirovala čo dnes pripraviť :-)

Podobné recepty

Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Sacher kocky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Sacher kocky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Oblíž prst
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Oblíž prst

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Londýnske rezy

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Kardinálové rezy

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastický lacný poschodový krémeš
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Sacher kocky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Sacher kocky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Oblíž prst
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Oblíž prst

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Londýnske rezy

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Kardinálové rezy

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastický lacný poschodový krémeš
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Mäsité jedlá

354 receptov

Obed

876 receptov

Lacné jedlá

528 receptov

Raňajky

357 receptov

Dezert

736 receptov

Večera

754 receptov

Nápoj

40 receptov

Cestoviny

118 receptov
Recipe author image lucia.priedhorska

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.

60
Minút
10
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Najskôr zapneme rúru na 180 stupňov, aby sa nám nahriala. Plech si prichystáme tak, že ho vytrieme maslom a posypeme trochou múky. Do misky si dáme sušené droždie, zalejeme ho vlažným mliekom a pridáme trošku cukru. Necháme aktivovať asi 10 minút.

2. Krok

Do väčšej misy si dáme múku, cukor, citrónovú kôru a maslo izbovej teploty. Pridáme vajce a kvások. Spracujeme rukami cesto. Rozdelíme si ho na tri rovnaké časti a necháme 30 minút pod fóliou odpočívať.

3. Krok

Zatiaľ ako cesto odpočíva pripravíme orechovú plnku tak, že zmiešame orechy spolu s cukrom.

4. Krok

Každý kúsok cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske na tri rovnaké pláty. Teraz budeme vrstviť koláč na pripravený plech. Najskôr dáme plát cesta, popicháme ho vidličkou. Natrieme lekvárom a posypeme orechovou plnkou. Postup opakujeme, na vrchu bude už len plát cesta, ktorý popicháme vidličkou.

5. Krok

Pečieme asi 30 minút. Necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou, ktorú sme pripravili z rozpustenej čokolády zmiešanej s olejom.

Ingrediencie
Cesto
1 ks
sušené droždie
100 ml
teplého mlieka
3 kl
cukru
400 g
hladkej múky
kôra z jedného citróna
1 ks
vanilínový cukor
200 g
masla
1
vajce
Plnka
300 g
mletých vlašských orechov
130 g
cukru
lekvár napríklad slivkový
Poleva
100 g
čokolády
3 kl
olej