Oreo cheesecake

REKLAMA

Oreo je láska, súhlasíte?

  • 80Minút
  • 10Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 150 g Oreo sušienky Pridané do
  • 1 ks bielko Pridané do
  • 1 polievková lyžica vanilkového sirupu od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 20 g masla Pridané do

Plnka

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 g jemného tvarohu Pridané do
  • 100 ml kyslej smotany Pridané do
  • 100 ml kokosového mlieka Pridané do
  • 100 g Oreo sušienky Pridané do
  • štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • štipka agaru Pridané do
  • 1 ks vajíčko Pridané do
  • 1 polievková lyžica hladkej špaldovej múky Pridané do
  • 5 pl trstinového práškového cukru Pridané do

Ganache

  • 100 g belgickej mliečnej čokolády Pridané do
  • 50 ml šľahačkovej smotany Pridané do
  • Oreo na dozdobenie veľa oreaaaa Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začíname roztopeným maslom, ktoré vmiešame do rozmixovanej zmesi Orea. Nakoniec primiešame bielko a osladíme vanilkovým sirupom. Ak máte radi sladšie, pridajte si podľa vlastnej chuti. Korpus pečieme 10 minút na 180 stupňov.

2. Krok

Krém si pripravíme vymiešaním mascarpone s tvarohom, kyslou smotanou a kokosovým mliekom. Opatrne pridáme rozdrvené Oreo, vanilkovú soľ a vajíčko. Na záver preosiatu múku s agarom a cukrom. Pripravený krém si vylejeme na predpečený korpus, pečieme 55minút na 150 stupňov. Na záver pripravíme ganache, ktorú vylejeme na upečený koláč (u mňa spravidla až na druhý deň).

Komentáre (1)

Ingrida 2. 2. 2022

Toto je jedlo samotných bohov :)

Podobné recepty

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Brownie cheesecake

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Jahodový cheesecake s pistáciami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jahodový cheesecake s pistáciami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kokosovo - vanilkový cheesecake
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Kokosovo - vanilkový cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jablkovo tvarohová torta

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Batátový cheesecake s belgickou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Brownie cheesecake

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Jahodový cheesecake s pistáciami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jahodový cheesecake s pistáciami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kokosovo - vanilkový cheesecake
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Kokosovo - vanilkový cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jablkovo tvarohová torta

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Batátový cheesecake s belgickou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Pečivo

133 receptov

Dezert

865 receptov
Recipe author image Bakingmoments_withkids

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

80
Minút
10
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Začíname roztopeným maslom, ktoré vmiešame do rozmixovanej zmesi Orea. Nakoniec primiešame bielko a osladíme vanilkovým sirupom. Ak máte radi sladšie, pridajte si podľa vlastnej chuti. Korpus pečieme 10 minút na 180 stupňov.

2. Krok

Krém si pripravíme vymiešaním mascarpone s tvarohom, kyslou smotanou a kokosovým mliekom. Opatrne pridáme rozdrvené Oreo, vanilkovú soľ a vajíčko. Na záver preosiatu múku s agarom a cukrom. Pripravený krém si vylejeme na predpečený korpus, pečieme 55minút na 150 stupňov. Na záver pripravíme ganache, ktorú vylejeme na upečený koláč (u mňa spravidla až na druhý deň).

Ingrediencie
Korpus
150 g
Oreo sušienky
1 ks
bielko
1 polievková lyžica
vanilkového sirupu od vanilkovyobchod.cz
20 g
masla
Plnka
250 g
mascarpone
200 g
jemného tvarohu
100 ml
kyslej smotany
100 ml
kokosového mlieka
100 g
Oreo sušienky
štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.cz
štipka agaru
1 ks
vajíčko
1 polievková lyžica
hladkej špaldovej múky
5 pl
trstinového práškového cukru
Ganache
100 g
belgickej mliečnej čokolády
50 ml
šľahačkovej smotany
Oreo na dozdobenie veľa oreaaaa