Oreo cheesecake

REKLAMA

Oreo je láska, súhlasíte?

  • 80Minút
  • 10Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 150 g Oreo sušienky Pridané do
  • 1 ks bielko Pridané do
  • 1 vanilkového sirupu od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 20 g masla Pridané do

Plnka

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 g jemného tvarohu Pridané do
  • 100 ml kyslej smotany Pridané do
  • 100 ml kokosového mlieka Pridané do
  • 100 g Oreo sušienky Pridané do
  • štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • štipka agaru Pridané do
  • 1 ks vajíčko Pridané do
  • 1 pl hladkej špaldovej múky Pridané do
  • 5 pl trstinového práškového cukru Pridané do

Ganache

  • 100 g belgickej mliečnej čokolády Pridané do
  • 50 ml šľahačkovej smotany Pridané do
  • Oreo na dozdobenie veľa oreaaaa Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začíname roztopeným maslom, ktoré vmiešame do rozmixovanej zmesi Orea. Nakoniec primiešame bielko a osladíme vanilkovým sirupom. Ak máte radi sladšie, pridajte si podľa vlastnej chuti. Korpus pečieme 10 minút na 180 stupňov.

2. Krok

Krém si pripravíme vymiešaním mascarpone s tvarohom, kyslou smotanou a kokosovým mliekom. Opatrne pridáme rozdrvené Oreo, vanilkovú soľ a vajíčko. Na záver preosiatu múku s agarom a cukrom. Pripravený krém si vylejeme na predpečený korpus, pečieme 55minút na 150 stupňov. Na záver pripravíme ganache, ktorú vylejeme na upečený koláč (u mňa spravidla až na druhý deň).

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

Toto je jedlo samotných bohov :)

Podobné recepty

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 15

Pavlova torta s ovocím

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 15
Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3

Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3
Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Arašidové "snickers" kocky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Arašidové "snickers" kocky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Pribináčik zebra cheesecake
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pribináčik zebra cheesecake

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Citrónový cheesecake
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Citrónový cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 15

Pavlova torta s ovocím

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 15
Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3

Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3
Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Arašidové "snickers" kocky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Arašidové "snickers" kocky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Pribináčik zebra cheesecake
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pribináčik zebra cheesecake

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Citrónový cheesecake
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Citrónový cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

790 receptov

Dezert

670 receptov

Raňajky

328 receptov

Večera

676 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image Bakingmoments_withkids

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

80
Minút
10
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Začíname roztopeným maslom, ktoré vmiešame do rozmixovanej zmesi Orea. Nakoniec primiešame bielko a osladíme vanilkovým sirupom. Ak máte radi sladšie, pridajte si podľa vlastnej chuti. Korpus pečieme 10 minút na 180 stupňov.

2. Krok

Krém si pripravíme vymiešaním mascarpone s tvarohom, kyslou smotanou a kokosovým mliekom. Opatrne pridáme rozdrvené Oreo, vanilkovú soľ a vajíčko. Na záver preosiatu múku s agarom a cukrom. Pripravený krém si vylejeme na predpečený korpus, pečieme 55minút na 150 stupňov. Na záver pripravíme ganache, ktorú vylejeme na upečený koláč (u mňa spravidla až na druhý deň).

Ingrediencie
Korpus
150 g
Oreo sušienky
1 ks
bielko
1
vanilkového sirupu od vanilkovyobchod.cz
20 g
masla
Plnka
250 g
mascarpone
200 g
jemného tvarohu
100 ml
kyslej smotany
100 ml
kokosového mlieka
100 g
Oreo sušienky
štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.cz
štipka agaru
1 ks
vajíčko
1 pl
hladkej špaldovej múky
5 pl
trstinového práškového cukru
Ganache
100 g
belgickej mliečnej čokolády
50 ml
šľahačkovej smotany
Oreo na dozdobenie veľa oreaaaa