![Najlepšia hokkaido polievka Najlepšia hokkaido polievka](https://eu.tastescdn.net/thumbor/SdG3FU-xQLN1CVp7DPsOK3VAnOQ=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/75dbceeebbf58c4a3c9366d21557b3.jpeg)
Najlepšia hokkaido polievka - recept
Rýchly recept na krémovú hokkaido polievku s chlebovými krutónmi. Ak chcete polievku vo fit verzii, pripravte si hokkaido polievku bez smotany.
Ingrediencie
Suroviny
- 1 tekvica hokkaido (stredne veľká)
- Cibuľa
- 2 pl olivový olej
- 1 pl maslo
- 1⁄2 šálky smotany na šľahanie
- 500 ml bujón
Krutóny
- 6 plátkov toastový chlieb
- olivový olej
- soľ
- čierne mleté korenie
- cesnakový prášok
Najnovšie letáky
Postup
Do väčšieho hrnca si dáme olivový olej s malom a nakrájanú cibuľu. Minútku necháme za stáleho miešania opražiť.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/X7wAh-VYW7ybdzPW4ZMw10xdMfk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/eef059cd18ba352d45010ae7d8e759.jpeg)
Zdroj: Youtube
Hokkaido tekvicu si očistíme od šupky a vydlabeme vnútorné semiačka. Nakrájame na menšie kocky a pridáme do hrnca k cibuľke.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/z4vcOV1pDw4B0qYYrAO-IaMQA5o=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/b9056f20b1764bcea2041f906328c3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Necháme chvíľku osmahnúť, jemne osolíme, zalejeme vývarom a necháme dusiť do zmäknutia.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/9AlhBCrVszGpk2n9mbsg1ysDeg8=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/f5887d941bc515deb51261f6daaade.jpeg)
Zdroj: Youtube
Medzitým si toastový chlieb nakrájame na kocky a dáme do väčšej misky. Polejeme olivovým olejom, posypeme soľou, korením a sušeným cesnakom. Premiešame a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme piecť do rúry na pár minút, kým krutóny nie sú dozlata.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/6KVOBZn4Tf-Y1pwO2fei68_t2WY=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/8e6babf3f42192bf83c4fb584e1477.jpeg)
Zdroj: Youtube
K uvarenej tekvici pridáme mleté korenie a smotanu na šľahanie.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/ri8hEVJYflwlvVS9jmRPfqzcfFM=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/22bd434f7d9828e8787424731a47c4.jpeg)
Zdroj: Youtube
Zmixujeme ponorným mixérom do hladka. Dochutíme soľou ak treba.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/wWR1iqMRCY_gUm5hCckYemseBpw=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/c118db45d4ff0479d00b13f84ce82f.jpeg)
Zdroj: Youtube
Podávame s učenými krutónmi a čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť - jednoduchá hokkaido polievka.
![Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1 Najlepšia hokkaido polievka - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/oO3sgqbvR4sBVrOzfC-8lhCyi54=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/7120af76f05f8b7ba13090ba55d054.jpeg)
Zdroj: Youtube
Je výborná.