REKLAMA
Medový krémeš

Medový krémeš

Recept na dokonalý medový krémeš na každú príležitosť.

REKLAMA
Vianočné pečenie: 15 najlepších receptov, ktoré k sviatkom neodmysliteľne patria  

Recept nájdeš v tomto článku

Vianočné pečenie: 15 najlepších receptov, ktoré k sviatkom neodmysliteľne patria  

Ingrediencie

porcií
20

Cesto

  • 300 g hladkej múky Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 90 g práškového cukru Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok Pridané do

Pudingový krém

  • 1 l mlieka Pridané do
  • 2 ks zlatý klas/ vanilkový puding Pridané do
  • 130 g práškového cukru Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilkový struk Pridané do
  • 2 pl hrubá múka Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do

Šľahačka

  • 2 ks smotana na šľahanie (500 ml) Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

170 min.
1. Krok

Cesto pripravíme v hrnci - rozpustíme med, maslo, cukor a sódu bikarbónu, vymiešame na miernom plameni, odstavíme a pridáme múku. Následne vymiešame hladké cesto, rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme na cca strednú veľkosť plechu. Dáme piecť na cca 180 °C 5-7 minút na opačnú stranu plechu - aj na papier na pečenie/ ten po upečení plátov ihneď strhneme z cesta, aby sa neprilepil.

2. Krok

Pripravíme si puding, do vychladeného vymiešame cukor, maslo a dáme chladiť. Vyšľaháme šľahačku s cukrom (stužovač nebol potrebný, no kto chce mať istotu pekne nakrájaných kociek, môže ho primiešať).

3. Krok

A ideme na to: na spodok plechu dáme 1. plát cesta, následne natrieme pudingovým krémom, pekne vyrovnáme a natrieme šľahačkou, prikryjeme 2. plátom cesta a dáme chladiť.

4. Krok

Pomôcka: pred položením 2. plátu som si ho nakrájala / naporcovala na presné kocky, aby som potom nemusela “násilne” krájať krémeš, ale už som si nakrájané porcie plátov pekne vedľa seba poukladala a týmto predpripravila. Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Mia 3. 1. 2022

ukladám, recept ako od maminky :D

Podobné recepty

Medový krémeš

Domáca marlenka

Obľúbený medovo-orechový dezert, ktorý si získal všetkých svojou jedinečnou chuťou po mede, vlašských orechoch a karameli. Vyskúšaj poctivú domácu verziu.

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Šľahačkové Eclairs

Nie sú tieto Eclairs jednoducho krásne? Vyskúšajte si ich doma aj vy, príprava je jednoduchá!
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Pudingový koláč so šľahačkou
Fotorecept

Pudingový koláč so šľahačkou

Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.

Veterníky z odpaľovaného cesta

Klasické veterníky z odpaľovaného cesta s karamelovou polevou.

Oblíž prst

Overený recept na jednoduché makrónky

Našiel som tento recept na red velvet domáce makrónky, ktoré vydržia dlho, teda pokiaľ ich niekto nezje :)

Podobné recepty

Medový krémeš

Domáca marlenka

Obľúbený medovo-orechový dezert, ktorý si získal všetkých svojou jedinečnou chuťou po mede, vlašských orechoch a karameli. Vyskúšaj poctivú domácu verziu.

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Šľahačkové Eclairs

Nie sú tieto Eclairs jednoducho krásne? Vyskúšajte si ich doma aj vy, príprava je jednoduchá!
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Pudingový koláč so šľahačkou
Fotorecept

Pudingový koláč so šľahačkou

Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.

Veterníky z odpaľovaného cesta

Klasické veterníky z odpaľovaného cesta s karamelovou polevou.

Oblíž prst

Overený recept na jednoduché makrónky

Našiel som tento recept na red velvet domáce makrónky, ktoré vydržia dlho, teda pokiaľ ich niekto nezje :)

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

234 receptov

Lacné jedlá

1156 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov

Kuracie mäso

554 receptov