REKLAMA
Medový krémeš

Medový krémeš

Recept na dokonalý medový krémeš na každú príležitosť.

REKLAMA
Zákusky na Vianoce – Najobľúbenejšie recepty, ktoré rozvoňajú celý dom

Recept nájdeš v tomto článku

Zákusky na Vianoce – Najobľúbenejšie recepty, ktoré rozvoňajú celý dom

Ingrediencie

porcií
20

Cesto

  • 300 g hladká múka Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 90 g práškového cukru Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 3 pl Med Pridané do

Pudingový krém

  • 1 l mlieka Pridané do
  • 2 ks zlatý klas/ vanilkový puding Pridané do
  • 130 g práškového cukru Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilkový struk Pridané do
  • 2 pl hrubá múka Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do

Šľahačka

  • 2 ks smotana na šľahanie (500 ml) Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

170 min.
1. Krok

Cesto pripravíme v hrnci - rozpustíme med, maslo, cukor a sódu bikarbónu, vymiešame na miernom plameni, odstavíme a pridáme múku. Následne vymiešame hladké cesto, rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme na cca strednú veľkosť plechu. Dáme piecť na cca 180 °C 5-7 minút na opačnú stranu plechu - aj na papier na pečenie/ ten po upečení plátov ihneď strhneme z cesta, aby sa neprilepil.

2. Krok

Pripravíme si puding, do vychladeného vymiešame cukor, maslo a dáme chladiť. Vyšľaháme šľahačku s cukrom (stužovač nebol potrebný, no kto chce mať istotu pekne nakrájaných kociek, môže ho primiešať).

3. Krok

A ideme na to: na spodok plechu dáme 1. plát cesta, následne natrieme pudingovým krémom, pekne vyrovnáme a natrieme šľahačkou, prikryjeme 2. plátom cesta a dáme chladiť.

4. Krok

Pomôcka: pred položením 2. plátu som si ho nakrájala / naporcovala na presné kocky, aby som potom nemusela “násilne” krájať krémeš, ale už som si nakrájané porcie plátov pekne vedľa seba poukladala a týmto predpripravila. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov