REKLAMA
Ľahká zeleninová polievka s rezancami, mrkvou a brokolicou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 11⁄2 l zeleninového alebo kuracieho vývaru
- 2 mrkvy
- 1 menšia brokolica
- 1 strúčik cesnaku
- 80 g tenkých rezancov špagetky nalámané niťovky soba
- 1 pl oleja alebo masla
- čierne korenie
- čerstvá petržlenová vňať
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Cibuľu nadrobno orestuj na oleji do sklovita. Pridaj nasekaný cesnak, krátko opeč. Zalej vývarom.
2. Krok
Pridaj: -na kolieska nakrájanú mrkvu -ružičky brokolice Var 10 minút, kým zelenina zmäkne.
3. Krok
Pridaj rezance a var ešte 5–7 minút. Dochuti soľou, korením a na záver pridaj petržlen.