REKLAMA
![Kráľovské palacinky Kráľovské palacinky](https://eu.tastescdn.net/thumbor/AxHMk-4_R3VSffppagx-LUir3ls=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YH06-x0WLeRTcDHlkEpX/7099e8e49a88454589a60611a1428b.jpeg)
Kráľovské palacinky
Recept na tieto ľahké a nadýchané palacinky pochádza z Rakúska. Ich príprava je neuveriteľne rýchla a môžete ich podávať ako múčnik alebo vynikajúci olovrant.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 240 g hladká múka
- 1⁄4 lyžičky soľ
- 180 ml mlieka
- 6 vajce
- 120 ml šľahačkovej smotany
- maslo
- hrozienka
- práškový cukor
- jablkové pyré
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
V mise zmiešajte hladkú múku a soľ. Prilejte mlieko a vyšľahajte hladkú zmes.
2. Krok
Žĺtky oddelte od bielkov. Do pripravenej zmesi vmiešajte žĺtky a smotanu.
3. Krok
V čistej suchej mise vyšľahajte tuhý sneh z bielkov a opatrne ho primiešajte do zmesi.
4. Krok
V panvici rozohrejte trochu masla a na horúce maslo nalejte asi 1/2 cm vrstvu pripravenej zmesi.
5. Krok
Palacinku posypte hrozienkami, obráťte ju a opečte aj z druhej strany.
6. Krok
Nakoniec palacinky rotrhajte, položte na tanier posypte trochou práškového cukru a podávajte s jablkovým pyré, posypané ďalšími hrozienkami.
Presne podla tohto receptu robím aj ja :)