:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f6cQhljnc7PEbmYRMLYI/fa13002856ab78dfd3e96ed8087615.jpeg "Jednoduché Cake Pops")
Jednoduché Cake Pops
Príprava cake pops trvá dosť dlho, ale výsledok stojí za to. Je to ideálny netradičný dezert na každú párty!
Ingrediencie
- 90 ml voda
- 30 g maslo
- 30 g kakao
- 1 vajce
- 80 g cukor
- 2 vanilkový cukor
- 50 g biely jogurt
- 70 g polohrubá múka
- 1⁄2 čl kypriaci prášok
- Štipka kypriaci prášok
- 30 g strúhaný kokos
- 100 g mascarpone
- 100 g mliečnej čokolády
- 100 g horkej čokolády
- 100 g biela čokoláda
Postup
Začneme tým, že si spolu v hrnci spolu zohrejeme vodu, maslo a kakao a krátko povaríme. Odstavíme zo sporáka a necháme vychladnúť
Vo väčšej miske si šľahačom vyšľaháme vajce, cukor a vanilkový cukor do peny na najvyššom stupni. Pridáme jogurt, vychladnutú kakaovú zmes a múku zmiešanú s kypriacim práškom, sódou bikarbónou a kokosom a krátko to všetko vyšľaháme dohladka.
Malý plech (20x20 cm alebo menší) si vymastíme maslom, vysypeme múkou a vylejeme tam naše cesto. Vložíme do rúry vyhriatej na 150 stupňov a pečieme asi 20 minút (ako vždy pravidelne ku koncu kontrolujte). Ak nemáte tak malý plech, môžete použiť klasický, ale musíte si v ňom postaviť zábranu z alobalu, ako som to spravil aj ja.
Upečený korpus necháme vychladnúť. Potom ho rozdrobíme rukami do misy (tvrdšie okraje nedrobíme), pridáme mascarpone a vanilkový cukor a všetko ručne vypracujeme do hladkého cesta.
Z cesta vytvarujeme približne 20 malých guličiek, ktoré poukladáme na tácku. Vezmeme si 20 špajdlí a roztopíme si v mikrovlnke trochu horkej čokolády. Koniec špajdle namočíme do roztopenej čokolády (asi 0,5 cm) a zapichneme ju do guličky (nie príliš hlboko). Postup opakujeme so všetkými cake pops.
Takto pripravené cake pops dáme zachladiť na 1 hodinu do chladničky. Po hodine si pripravíme prvú čokoládu, ktorú nalámeme na kocky a roztopíme v mikrovlnke. Guličku na špajdle namáčame do polevy a ihneď zdobíme pripravenými zlatými a striebornými guličkami podľa vlastnej fantázie. Polevu na Cake pops necháme stuhnúť tak, že ich buď položíme klasicky na čistú servírovaciu tácku, alebo ich dáme zatuhnúť vo vzduchu v pohári špajdľou dole.
Postup opakujeme so všetkými troma druhmi čokolády. Hotové cake pops necháme trochu stuhnúť v chladničke a môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2vOeCyHfZIyEJYcLEy4G/dd9f4e0aa5f99e05d1e45b1b9221d1.jpeg "Náhľad receptu Arašidové \"snickers\" kocky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DVGuIGHTsvmNu-EES5eK/7e629584568d5d5cf2fb71a5b65a42ff.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5oHBZlza4sbBqVPkdRmr/528df72a23f33c6177556b68f6c9f9.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo - malinová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cPQno33vZ6RMcfv-bKox/9c9d78ec3c217d7dd5b04d77329afcf7.jpeg "Náhľad receptu Nepečený oreo-straciatella cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DYBa_SGbAY2zkB4tzFBJ/07dcb15157aafd3ec739c16eeb7bfd.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá a fantastická čokoládová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/E1UPB0xcizHSYfaAC_Nv/451a7d934085a8a9affe3848391c6a.jpeg "Náhľad receptu Najlepsia ovocná torta s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I0Wlf-W57-fG4wjciGOI/77fda1eead4fa3c9f9b60c36598d162b.jpeg "Náhľad receptu Kefírovo čokoládový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NFWbRYh2y4aOVChXwTXU/d1982674685c82539aa6e87032be582d.jpeg "Náhľad receptu Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K6SCMC--v5d3ku_JIWPU/f88994fb263ce3b495a0e8013879d1.jpg "Náhľad receptu Kakaový zákusok s tvarohom a mandarínkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cq9bAKweqVRXzumbHjNB/4ecbf1931807203a6d957b8a979e07.jpeg "Náhľad receptu Cuketovo kokosový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8nlCKOn25dF3Lrlcp24d/6e6289ab753526013861d8e51bfd0f.jpeg "Náhľad receptu Prekladané kysnuté cesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oERn4d2JACaq9K7Qm34H/329726cb6cb0d9f783eb1f32d8945d.png "Náhľad receptu Cestoviny s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hhvtiX8EOl62jYWzBhq-/4a996b3a9bcf290764120982d3741c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý vegánsky koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2_0eMnSIgG28PahJJVn/eb98d4264de9e5ef4bbd729487e96b.png "Náhľad receptu Výborný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lxEQZSyFMpb52x1M2mXo/023fbf11b07b7f350072c01f72d4b4.jpeg "Náhľad receptu PAGÁČIKY Z 3 SUROVÍN")
