REKLAMA

Jahodový cheesecake

Recept na pečený jahodový cheesecake s mascarpone.

REKLAMA
Najlepší nepečený cheesecake: Parádne recepty pre milovníkov sladkého

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepší nepečený cheesecake: Parádne recepty pre milovníkov sladkého

Ingrediencie

porcií
10

Cesto:

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 80 g masla Pridané do

Krém:

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 200 g smotany na šľahanie Pridané do
  • 200 g jahôd Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 1 Lyžice vanilkového extraktu Pridané do
  • 1 Lyžice škorice Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Rozdrvte sušienky na hladkú konzistenciu v mixéri alebo ručne.

2. Krok

Vmiešajte roztopené maslo do sušienok.

3. Krok

Predhrejte rúru na 180°C.

4. Krok

Vymažte tortovú formu na okrúhly cheesecake (priemer 28 cm) maslom a posypte múkou.

5. Krok

Vysypte sušienkovú zmes do formy a dobre ju utlačte.

6. Krok

Cesto pečieme 15 minút a necháme ho vychladnúť.

7. Krok

V miske zmixujte mascarpone, smotanu na šľahanie, cukor, vanilkový extrakt, vajcia a škoricu.

8. Krok

Nakrájajte jahody na malé kúsky.

9. Krok

Vylejte krém na predpečený korpus.

10. Krok

Jahodový cheesecake pečte v rúre ďalších 40 minút a nechajte ho vychladnúť.

11. Krok

Po vychladnutí ho dozdobte čerstvými jahodami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov