Jahodovo - ricottové poháre

REKLAMA

Jahodovo - ricottové poháre parádne osviežia v tomto horúcom počasí. Namiesto ricotty môžete kľudne použiť mascarpone alebo trebárs aj hrudkovitý tvaroh, čo máte práve doma. Hotové za cca 10 minút, ak nemáte nápad na poobedný dezert vyskúšajte 😃. ➡️ Po

  • 10Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Krém

  • 250 g ricotta Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 balenie stužovač šľahačky Pridané do
  • 50 g biela čokoláda Pridané do
  • 1 balenie trstinový cukor s vanilkovým luskom Pridané do

Jahodová časť

  • 300 g mrazené jahody Pridané do
  • 20 g xylitol Pridané do
  • 1 lyžica kukuričný škrob Pridané do
  • 2 lyžice voda Pridané do
  • 250 g jahody čerstvé Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mrazené jahody v panvici zohrejeme. Kukuričný škrob vymiešame vo vode, pridáme xylitol a prilejeme k jahodám. Nevaríme, len za stáleho miešania " prehrejeme " jahody. Prelejeme do mixéra a rozmixujeme.

2. Krok

Čerstvé jahody nakrájame na menšie kúsky.

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom.

4. Krok

Bielu čokoládu rozpustíme, zmiešame s ricottou a trstinovým cukrom. Pridáme vyšľahanú smotanu, premiešame.

5. Krok

Do pohárov dáme z ricottovej zmesi, potom jahodovú zmes a na to rozdelíme všetky nakrájané jahody. Na to dáme zvyšok ricottovej zmesi a opäť jahodovú zmes.

6. Krok

Ozdobíme podľa chuti. Dáme schladiť.

7. Krok

Dobrú chuť 🙂

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
Lea

Vyskúšala som pripraviť podľa tvojho receptu a výsledok bol výborný, môžem len odporúčať :-)

Podobné recepty

Kakaový lavaš s mascarpone a jahodami
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Kakaový lavaš s mascarpone a jahodami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Fantastický domáci jahodový džem
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastický domáci jahodový džem

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Panna cotta s ovocnou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19

Panna cotta s ovocnou omáčkou

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19
Jahodová zmrzlina v sušienkach
Recept od prémiového používateľa
Jahodová pena
Recept od prémiového používateľa
Domáca jahodová dreň
Recept od prémiového používateľa
Parfé s jahodami a čokoládou
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Parfé s jahodami a čokoládou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Tvarohové guľky s jahodovým želé
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tvarohové guľky s jahodovým želé

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Kakaový lavaš s mascarpone a jahodami
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Kakaový lavaš s mascarpone a jahodami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Fantastický domáci jahodový džem
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastický domáci jahodový džem

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Panna cotta s ovocnou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19

Panna cotta s ovocnou omáčkou

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19
Jahodová zmrzlina v sušienkach
Recept od prémiového používateľa
Jahodová pena
Recept od prémiového používateľa
Domáca jahodová dreň
Recept od prémiového používateľa
Parfé s jahodami a čokoládou
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Parfé s jahodami a čokoládou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Tvarohové guľky s jahodovým želé
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tvarohové guľky s jahodovým želé

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

359 receptov

Obed

881 receptov

Lacné jedlá

529 receptov

Raňajky

359 receptov

Dezert

735 receptov

Večera

759 receptov

Nápoj

40 receptov
Recipe author image Angelika

Jahodovo - ricottové poháre

Jahodovo - ricottové poháre parádne osviežia v tomto horúcom počasí. Namiesto ricotty môžete kľudne použiť mascarpone alebo trebárs aj hrudkovitý tvaroh, čo máte práve doma. Hotové za cca 10 minút, ak nemáte nápad na poobedný dezert vyskúšajte 😃. ➡️ Po

10
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Mrazené jahody v panvici zohrejeme. Kukuričný škrob vymiešame vo vode, pridáme xylitol a prilejeme k jahodám. Nevaríme, len za stáleho miešania " prehrejeme " jahody. Prelejeme do mixéra a rozmixujeme.

2. Krok

Čerstvé jahody nakrájame na menšie kúsky.

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom.

4. Krok

Bielu čokoládu rozpustíme, zmiešame s ricottou a trstinovým cukrom. Pridáme vyšľahanú smotanu, premiešame.

5. Krok

Do pohárov dáme z ricottovej zmesi, potom jahodovú zmes a na to rozdelíme všetky nakrájané jahody. Na to dáme zvyšok ricottovej zmesi a opäť jahodovú zmes.

6. Krok

Ozdobíme podľa chuti. Dáme schladiť.

7. Krok

Dobrú chuť 🙂

Ingrediencie
Krém
250 g
ricotta
250 ml
smotana na šľahanie
1 balenie
stužovač šľahačky
50 g
biela čokoláda
1 balenie
trstinový cukor s vanilkovým luskom
Jahodová časť
300 g
mrazené jahody
20 g
xylitol
1 lyžica
kukuričný škrob
2 lyžice
voda
250 g
jahody čerstvé