:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LXxbyERVW3DTmvaI0dr1/3525c33f97fde9950dfe0a93fa9d70.jpeg "Jahodová zmrzlina v sušienkach")
Jahodová zmrzlina v sušienkach
Jahodová zmrzlina v sušienkach v týchto horúčavách parádne osvieži. Zmrzlina nie je zľadovatená, vyberiete z mrazničky, počkáte 2 - 3 minútky a môžete si ju vychutnávať 😃.
Ingrediencie
- 24 ks sušienky
- 4 ks vaječné žĺtky
- 500 g jahoda
- 2 dl mlieko
- 3 dl šľahačka
- 70 g xylitol
- horkosladká čokoláda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Polovicu sušienok rozložíme do nádoby, ktorú môžeme dať do mrazničky. Nádobu vystelieme potravinárskou fóliou.
Do vaječných žĺtkov vmiešame xylitol / 35 g, pridáme mlieko, dobre premiešame. Za stáleho miešania zohrievame na nízkej teplote, pokiaľ zmes nezačne hustnúť, nevaríme.
Hotovú zmes necháme vychladnúť, občas premiešame.
Jahody rozmixujeme s druhou polovicou xylitolu.
Smotanu na šľahanie vyšľaháme.
K žĺtkovej zmesi pridáme rozmixované jahody a vyšľahanú smotanu. Dobre premiešame.
Zmes nalejeme na sušienky. Navrch dáme druhú polovicu sušienok a vložíme do mrazničky cca na 4 hodiny / pokiaľ zmrzlina celkom nestuhne.
Stuhnutú zmrzlinu nakrájame a namočíme do rozpustenej horkej čokolády / alebo podľa chuti. Vrátime do mrazničky, aby stuhla aj čokoláda.
Dobrú chuť 🙂
* Keď rozkladáte sušienky, nedávajte ich vedľa seba, vynechajte troška miesta medzi nimi, ľahšie sa vám bude krájať...takisto navrchu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89DX2R8pnDLzj2wX4QFx/673a26b081879208830d977dbeb4e4.jpeg "Náhľad receptu Domáce zavárané černice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
