:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2SBQxXEdMab3eBd-AKXX/1a049ce91d997cf53e04d7411ba5e9.jpeg "Jablkový koláč s piškotami a pudingom")
Zdroj: Varenie a Pečenie je Radosť
Jablkový koláč s piškotami a pudingom
Mega dobrý a vymakaný jablkový koláč s piškotami a pudingom.
Ingrediencie
Cesto:
- 300 g polohrubá múka
- 200 g kryštálový cukor
- 3 pl kakao
- 100 ml olej
- 100 ml mlieko
- 2 ks vajce
- 3 ks jablko
- 1 kl sóda bikarbóna
- 1 kl perníkové korenie
Vanilková plnka:
- 500 ml mlieko
- 3 pl kryštálový cukor
- 11⁄2 balíčka vanilkového pudingu
- 100 g masla
Karamelová plnka:
- 500 ml mlieko
- 3 pl kryštálový cukor
- 11⁄2 balíčka karamelového pudingu
- 100 g masla
Ostatné:
- 2 ks šľahačka v prášku
- práškový cukor
- čokoláda
- piškóty
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Vo väčšej miske zmiešame múku, cukor, kakao, perníkové korenie a sódu bikarbónu.
Jablká nastrúhame na hrubo a pridáme ich k predchádzajúcim surovín spolu s vajcami, mliekom a olejom.
Plech vymastíme olejom a vysypeme múkou. Vylejeme naň cesto.
Takto pripravené cesto pečieme cca 25 minút.
Z mlieka cukru a prášku uvaríme vanilkový puding, ktorý po vychladnutí zmixujeme s maslom.
Rovnako pripravíme aj karamelovú plnku.
Na vychladnutý korpus natrieme vanilkovú plnku a na ňu uložíme piškóty.
Na piškóty nalejeme karamelovú plnku a koláč necháme poriadne vychladnúť v chladničke.
Na vrch koláča natrieme vyšľahanú smotanu s cukrom a koláč necháme opäť poriadne vytuhnúť.
Pred servírovaním posypeme šľahačku čokoládou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VTopte2N3oO6dQ4lEFcK/138718ad1620d686480721ce552544.jpeg "Náhľad receptu Domáce lasagne s mletým mäsom a bešamelom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-LTR0SENzqFki3kSJevC/20c80749e871f14b18cab0ba9eb621.jpeg "Náhľad receptu Mrkvová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
