:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9dpoVLJLJPEBiHd3ZAz9/2da146daa585b60208fd120e145718.jpeg "Bulgurový šalát so syrom feta")
Bulgurový šalát so syrom feta
Bulgur označuje nalámané predvarené pšeničné zrnká, ktoré vo vriacej vode rýchlo zmäknú a premenia sa na prílohu alebo základ šalátu. Pochádza z Turecka a Arabského polostrova, a tak si perfektne rozumie so stredomorskou zeleninou, bylinkami a feta syrom.
Ingrediencie
- 500 ml voda
- 100 g bulgur
- 1 paprika ks
- 1⁄2 ks šalátová uhorka
- 1 šalotka ks väčšia
- 80 g feta alebo balkánsky syr
- 2 Lyžice olivový olej
- 1 citrón ks chemicky neošetrený
- 1 Hŕstka mäta
- korenie čerstvo namleté
Najnovšie letáky
Postup
V hrnci uvarte osolenú vodu. Do vriacej vody vsypte bulgur a varte ho na strednom stupni 15 až 16 minút domäkka.
Medzitým nakrájajte papriku a uhorku na malé kocky. Šalotku olúpte a nakrájajte najemno. Všetko dajte do väčšej misy.
Uvarený bulgur sceďte cez jemné sitko. V sitku ho schlaďte pod prúdom studenej vody a potom pridajte k zelenine.
Do misy s bulgurom a zeleninou rozdrobte feta syr. Pridajte olivový olej, najemno nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu, najemno nasekanú čerstvú mätu, soľ a korenie a všetko premiešajte. Uložte aspoň na 15 minút do chladničky a potom podávajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7IIq93ZZzNzhILs34Ou0/66ccb744774444737b6ee573cccca8.jpeg "Náhľad receptu Žĺtkové linecké pečivo : Zbavte sa \"sladko\" zvyšných žĺtkov!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Md-rt0Ysu2C8XOR0nVxb/f4e65e7bc0d61ada59cc37beea4b26.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie GRILOVANÉ KURA z Pit Boss grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ztp9bwcPEBpwJBdT0QlW/3dceca8e3a95ad83bfcceb52b53437.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a sušenými paradajkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
