REKLAMA
Jednoduchý kakaový koláč s polevou

Jednoduchý kakaový koláč s polevou

Tento jednoduchý kakaový koláč s jemnou polevou a orechmi je vláčny, rýchly na prípravu a zvládne ho aj začiatočník. Spojenie kakaa, maslového cesta a chrumkavých orechov vytvára lahodný domáci dezert, ktorý sa hodí ku káve aj na každodenné maškrtenie.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Suroviny

  • 1 vajce Pridané do
  • 220 g práškový cukor Pridané do
  • 1 pl kakao Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 110 g polohrubá múka Pridané do
  • 110 g hladká múka Pridané do
  • mletá škorica Pridané do
  • 1 ks kypriaci prášok Pridané do
  • 50 g rum Pridané do

Poleva

  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do
  • 1 pl kakao Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

95 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme kakaový základ. Mlieko, polovicu cukru a kakao spolu dobre premiešame, dáme do hrnca a privedieme k varu. Na miernom ohni varíme približne 10 minút. Počas varenia občas premiešame, aby sa zmes nepripálila. Následne ju odstavíme a necháme úplne vychladnúť.

2. Krok

V druhej miske vyšľaháme maslo, vajce a zvyšnú polovicu cukru do hladkej peny. Túto zmes spojíme s vychladnutým kakaovým základom.

3. Krok

Postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a štipkou škorice. Všetko dobre premiešame, aby vzniklo hladké cesto. Cesto rozotrieme na vymastený a pomúčený plech a upečieme v predhriatej rúre dozlatista.

4. Krok

Hotový koláč najskôr potrieme polevou,,a tú si pripravíme z : cukor, rum kakao,olej,,vymiešame dohladka, aby sa pekne spojila s povrchom. Potom ho posypeme najemno nasekanými orechmi a jemne ich do polevy zapracujeme, aby sa dobre prichytili a dodali koláču chrumkavý efekt. Po úplnom vychladnutí koláč nakrájame na kocky alebo ľubovoľné tvary.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5066 receptov

Večera

4792 receptov

Mäsité jedlá

2326 receptov

Čínska

25 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Letné

882 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov