REKLAMA
Gaštanový perník
Perník z gaštanového pyré
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 400 g polohrubá múka
- 100 g hnedý cukor
- 1 lyžička Čajové Sódy bikarbóny
- 1 balenie perníkového prášku do pečiva
- 3 polievková lyžica kakao
- 1 polievková lyžica perníkové korenie
- 500 ml mlieko
- 2 polievková lyžica jablkové pyré
- 200 g gaštanového pyré
- 2 vajce
- 100 g horkej čokolády
- a Na vrch džem postrúhaná čokoláda
- olivový olej
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
1. Vajíčka vymiešame s cukrom.
2. Krok
2. Ďalej pridáme mlieko, olej, pyré a zamiešame.
3. Krok
3. Ďalej pridáme múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, korenie všetko dôkladne prešľaháme.
4. Krok
4. Nakoniec pridáme nasekanú čokoládu.
5. Krok
5. Plech vystelieme papierom na pečenie .
6. Krok
6. Pečieme na 200/15 minút alebo podľa potreby
7. Krok
Ešte teplý potrieme džemom a posypeme čokoládou