Americké muffiny

Name: Americké muffiny
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 čl škorica; 370 g špaldová múka; 1 ks kypriaci prášok do pečiva; štipka sóda bikarbóna; 0.5 čl soľ; 70 ml olivový olej; 175 g kryštálový cukor; 2 ks vajce; 80 g kyslá smotana; 240 ml mlieko; 250 g horkosladká čokoláda

50 min

KrissTina

REKLAMA

50 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 čl škorica Pridané do
370 g špaldová múka Pridané do
1 ks kypriaci prášok do pečiva Pridané do
štipka sóda bikarbóna Pridané do
¹⁄₂ čl soľ Pridané do
70 ml olivový olej Pridané do
175 g kryštálový cukor Pridané do
2 ks vajce Pridané do
80 g kyslá smotana Pridané do
240 ml mlieko Pridané do
250 g horkosladká čokoláda Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a perníkové korenie spolu zmiešajte vo veľkej mise.

2. Krok

V druhej miske si vymiešajte maslo, vajíčka, cukor a olej, až kým sa poriadne nespoja.

3. Krok

Kyslú smotanu a mlieko si vyšľaháme (do zmesi môžete pridať pár kvapiek vanilkových flavdrops). Obe tekuté zmesi vylejeme do misky so suchými ingredienciami. Cesto ručne vymiešame lízatkom alebo vareškou.

4. Krok

Nakoniec pridáme nakrájanú čokoládu a jemne zamiešame.

5. Krok

Muffinky pečieme prvých 5 minút na 220 stupňoch a potom 30 minút na 180 stupňoch.

10. marca 2021 Nahlásiť chybu v recepte