:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kpuT6vlggOgGF5zUgF0Z/fce493ec6756bd1016253546df9cad9b.jpeg)
Americké muffiny
50 min
1
REKLAMA
50 min
1
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 1 čl škorica
- 370 g špaldová múka
- 1 ks kypriaci prášok do pečiva
- štipka sóda bikarbóna
- 1⁄2 čl soľ
- 70 ml olivový olej
- 175 g kryštálový cukor
- 2 ks vajce
- 80 g kyslá smotana
- 240 ml mlieko
- 250 g horkosladká čokoláda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
1. Krok
Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a perníkové korenie spolu zmiešajte vo veľkej mise.
2. Krok
V druhej miske si vymiešajte maslo, vajíčka, cukor a olej, až kým sa poriadne nespoja.
3. Krok
Kyslú smotanu a mlieko si vyšľaháme (do zmesi môžete pridať pár kvapiek vanilkových flavdrops). Obe tekuté zmesi vylejeme do misky so suchými ingredienciami. Cesto ručne vymiešame lízatkom alebo vareškou.
4. Krok
Nakoniec pridáme nakrájanú čokoládu a jemne zamiešame.
5. Krok
Muffinky pečieme prvých 5 minút na 220 stupňoch a potom 30 minút na 180 stupňoch.
Komentáre (2)
Vyzerajú skvele!
Dobrý večer, nevidím v ingredienciach maslo a v postupe je... koľko ho treba?