Ingrediencie
- 1 čl škorica
- 370 g špaldová múka
- 1 ks kypriaci prášok do pečiva
- štipka sóda bikarbóna
- 1⁄2 čl soľ
- 70 ml olivový olej
- 175 g kryštálový cukor
- 2 ks vajce
- 80 g kyslá smotana
- 240 ml mlieko
- 250 g horkosladká čokoláda
Postup
Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a perníkové korenie spolu zmiešajte vo veľkej mise.
V druhej miske si vymiešajte maslo, vajíčka, cukor a olej, až kým sa poriadne nespoja.
Kyslú smotanu a mlieko si vyšľaháme (do zmesi môžete pridať pár kvapiek vanilkových flavdrops). Obe tekuté zmesi vylejeme do misky so suchými ingredienciami. Cesto ručne vymiešame lízatkom alebo vareškou.
Nakoniec pridáme nakrájanú čokoládu a jemne zamiešame.
Muffinky pečieme prvých 5 minút na 220 stupňoch a potom 30 minút na 180 stupňoch.
Ohodnoť recept
Vyzerajú skvele!
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/dee06c7326081db6f7fdc285a2d6e556.jpeg)
KrissTinaAmerické muffiny
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kpuT6vlggOgGF5zUgF0Z/fce493ec6756bd1016253546df9cad9b.jpeg)
Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a perníkové korenie spolu zmiešajte vo veľkej mise.
V druhej miske si vymiešajte maslo, vajíčka, cukor a olej, až kým sa poriadne nespoja.
Kyslú smotanu a mlieko si vyšľaháme (do zmesi môžete pridať pár kvapiek vanilkových flavdrops). Obe tekuté zmesi vylejeme do misky so suchými ingredienciami. Cesto ručne vymiešame lízatkom alebo vareškou.
Nakoniec pridáme nakrájanú čokoládu a jemne zamiešame.
Muffinky pečieme prvých 5 minút na 220 stupňoch a potom 30 minút na 180 stupňoch.
