Americké muffiny

REKLAMA
  • 50Minút
  • 12Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • tsp škorica
  • 370 špaldová múka
  • pc kypriaci prášok do pečiva
  • štipka sóda bikarbóna
  • 0.5 tsp soľ
  • 70 ml olivový olej
  • 175 kryštálový cukor
  • pc vajce
  • 80 kyslá smotana
  • 240 ml mlieko
  • 250 horkosladká čokoláda
REKLAMA

Postup

1. Krok

Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a perníkové korenie spolu zmiešajte vo veľkej mise.

2. Krok

V druhej miske si vymiešajte maslo, vajíčka, cukor a olej, až kým sa poriadne nespoja.

3. Krok

Kyslú smotanu a mlieko si vyšľaháme (do zmesi môžete pridať pár kvapiek vanilkových flavdrops). Obe tekuté zmesi vylejeme do misky so suchými ingredienciami. Cesto ručne vymiešame lízatkom alebo vareškou.

4. Krok

Nakoniec pridáme nakrájanú čokoládu a jemne zamiešame.

5. Krok

Muffinky pečieme prvých 5 minút na 220 stupňoch a potom 30 minút na 180 stupňoch.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (15)

4.5
7 months ago

Vyzerajú skvele!