Mäso

Mäso - chutné a jednoduché recepty - strana 2

506 receptov

Zoznámte sa! Toto sú naše recepty z kategórie mäso – vhodné na rôzne príležitosti. Nájdete tu 506 skvelých receptov, z ktorých si určite vyberiete. Na nasledujúce recepty z kategórie mäso si vyhraďte čas - 480 minút. Pri každom recepte nájdete po rozkliknutí uvedený presnejší údaj o dĺžke prípravy a počte porcií. Ak sa povie dobrý recept, potom nám ako prvé napadnú práve títo favoriti - Kurací perkelt, Pizza slimáky, Rýchla sviečková omáčka, Rýchle cuketové fašírky. Vyskúšate ich aj vy?

Domáca huspenina

Profilová fotka používateľa
Anina 5 receptov
300 min.
410
300 min.
410
Postup
Bravčové mäso si umyjeme a dáme variť na cca. 20 minút do hrnca s vodou. Potom vodu zlejeme, napustíme novú a mäso do nej vložíme. Osolíme, okoreníme. Privedieme do varu a slabo zohrievame asi 3-4 hodinky. Priebežne dolievame vodu, ktorá sa varením odparí. Hodinu pred koncom varenia pridáme očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou a cesnakom. Povaríme ju do zmäknutia a následne vyberieme a dáme bokom. Do vývaru totiž pridáme 2 polievkové lyžice octu a necháme ešte chvíľu variť. Potom už len z vývaru vyberieme mäso a vývar precedíme do hrnca zvlášť cez sitko, aby nám ostal len čistý vývar. Odložené mäsko a koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a vkladáme do pripravených misiek. Zalejeme do vrchu čistým vývarom a necháme stuhnúť. Hotovú huspeninu si dochutíme podľa svojej chuti octom, cibuľkou či čerstvými bylinami.
Bravčové mäso si umyjeme a dáme variť na cca. 20 minút do hrnca s vodou. Potom vodu zlejeme, napustíme novú a mäso do nej vložíme. Osolíme, okoreníme. Privedieme do varu a slabo zohrievame asi 3-4 hodinky. Priebežne dolievame vodu, ktorá sa varením odparí. Hodinu pred koncom varenia pridáme očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou a cesnakom. Povaríme ju do zmäknutia a následne vyberieme a dáme bokom. Do vývaru totiž pridáme 2 polievkové lyžice octu a necháme ešte chvíľu variť. Potom už len z vývaru vyberieme mäso a vývar precedíme do hrnca zvlášť cez sitko, aby nám ostal len čistý vývar. Odložené mäsko a koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a vkladáme do pripravených misiek. Zalejeme do vrchu čistým vývarom a necháme stuhnúť. Hotovú huspeninu si dochutíme podľa svojej chuti octom, cibuľkou či čerstvými bylinami.
REKLAMA
Pečená bravčová krkovička
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá čína s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pečené bravčové pliecko so zemiakmi
Recept od prémiového používateľa
Pečený teľací krk s omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Bravčové karé v celku
Recept od prémiového používateľa
Bravčový tokáň
Recept od prémiového používateľa
Francúzske zemiaky s mletým mäsom
Recept od prémiového používateľa
Jaternice recept
Recept od prémiového používateľa
Kuracia roláda
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Tortilla rýchly obed
Recept od prémiového používateľa
Morčacie mäso s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka na šťave
Recept od prémiového používateľa
Plnené kuracie rolky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kuracie rezne trochu inak
Recept od prémiového používateľa
Bravčový guláš s knedľou
Recept od prémiového používateľa
Plnená kapusta - Holubky
Recept od prémiového používateľa
REKLAMA