Plnené cukety

Name: Plnené cukety
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 menšie cukety; 350 g mleté bravčové mäso; 1 menšia Cibuľa; 2 zúbky cesnak; 1 konzerva lúpané paradajky; svieža bazalka; Sušené mleté paradajky; soľ; čierne korenie; olivový olej; mozzarella strúhaná

Frommykitchendotcom

Plnené cukety

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

3 menšie cukety Pridané do
350 g mleté bravčové mäso Pridané do
1 menšia Cibuľa Pridané do
2 zúbky cesnak Pridané do
1 konzerva lúpané paradajky Pridané do
svieža bazalka Pridané do
Sušené mleté paradajky Pridané do
soľ Pridané do
čierne korenie Pridané do
olivový olej Pridané do
mozzarella strúhaná Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

2. Krok

Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme mleté mäso, osolíme , okoreníme a restujeme spolu ešte zopár minút.

3. Krok

Vmiešame paradajky z konzervy, ktoré sme nakrájali na menšie kúsky ,pridáme sušené mleté paradajky, ochutíme bazalkou a necháme chvíľu variť.

4. Krok

Cukety rozkrojíe na polovice, vnútro vyrežeme aby sme ich mohli plniť. Pekáč vymastíme olejom, cukety poukladáme vedľa seba a naplníme pripravenou zmesou. Prikryjeme a dáme piecť asi na 30 min. Pred dokončením odkryjeme , posypeme mozzerellou a dáme na pár minút zapiecť.

5. Krok

Tip- vnútro cukety, ktoré nám ostalo môžme taktiež nakrájať nadrobno a podusiť spolu s mäskom. Ja som ho použila ďalší deň na prípravu polievky z pečenej zeleniny

30. júla 2025