Zdravý cuketový koláč bez múky

Zdroj: Canva

Zdravý cuketový koláč bez múky

Name: Zdravý cuketový koláč bez múky
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gr cuketa; 100 gr hnedý cukor; 2 ks vajce; 200 gr mleté orechy; 1 čl kypriaci prášok; 1 čl citrónová kôra; 50 gr maslo; 50 ml mlieko; 250 ml šľahačka; 1 pl med; 250 gr mascarpone; 200 gr kyslá smotana

Zdravší cuketový koláč

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií

Suroviny

250 gr cuketa Pridané do
100 gr hnedý cukor Pridané do
2 ks vajce Pridané do
200 gr mleté orechy Pridané do
1 čl kypriaci prášok Pridané do
1 čl citrónová kôra Pridané do
50 gr maslo Pridané do
50 ml mlieko Pridané do

Plnka

250 ml šľahačka Pridané do
1 pl med Pridané do
250 gr mascarpone Pridané do
200 gr kyslá smotana Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

55 min.

1. Krok

Cuketu umyte, zbavte dužiny so semienkami a nahrubo nastrúhajte. Pridajte polovičku cukru a nechajte odstáť, kým pustí šťavu. Vymiešajte vajíčka s ostatným cukrom, prilejte rozpustené maslo. Orechy zmiešajte s práškom do pečiva a citrónovou kôrou.

2. Krok

Po častiach vmiešajte do cuketovej zmesi aj s mliekom, kým nevznikne hladké cesto.

3. Krok

Vylejte na vymastený plech a pečte pri 180 stupňoch približne 20 min. - kým povrch nezozlatne. Táto dávka je na malý plech alebo do tortovej formy.

4. Krok

Plnku si spravíme z mascarpone, kyslej smotany, medu a vymiešame. Vyšľahať 1 šľahačkovú smotanu a pomaly spojiť s mascarpone.

5. Krok

Natrieť na korpus a nechať stuhnúť. Ozdobiť čokoládovým lupienkami, ovocím, orechmi. Dobrú chuť

5. augusta 2022

Reels

Nové

Podobné recepty

Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou

Čokoládovo cuketové brownies. Zdravé mlsanie bez výčitiek

Arašidové "snickers" kocky

Ľahký, celkom nenáročný čokoládovo arašidový koláčik pripomínajúci Snicker v oveľa zdravšej verzii 🤤🤤🤤

Broskyňový koláč s tvarohom

Broskyňový cheesecake s tvarohom

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

Oreo koláčik

🤤 Aj vy máte radi oreo keksíky?🤭 Tak určite vyskúšajte tento výborný recept na oreo koláčik🍪🤤❤️

Domáce müsli tyčinky

Zdravy snack - ovsené tyčinky pečené v rúre.

Najjednoduchší šťavnatý orechový koláč

Šťavnatý orechový koláč len z troch surovín. Je zdravý, fit a tento rýchly orechový koláč máte hotový do pár minút.

Pudingovo - Proteinellové lístkové koláčiky

Podobné recepty

Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou

Čokoládovo cuketové brownies. Zdravé mlsanie bez výčitiek

Arašidové "snickers" kocky

Ľahký, celkom nenáročný čokoládovo arašidový koláčik pripomínajúci Snicker v oveľa zdravšej verzii 🤤🤤🤤

Broskyňový koláč s tvarohom

Broskyňový cheesecake s tvarohom

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

Oreo koláčik

🤤 Aj vy máte radi oreo keksíky?🤭 Tak určite vyskúšajte tento výborný recept na oreo koláčik🍪🤤❤️

Domáce müsli tyčinky

Zdravy snack - ovsené tyčinky pečené v rúre.

Najjednoduchší šťavnatý orechový koláč

Šťavnatý orechový koláč len z troch surovín. Je zdravý, fit a tento rýchly orechový koláč máte hotový do pár minút.

Pudingovo - Proteinellové lístkové koláčiky

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Medovo - horčicové kuracie prsia

Jednoduchý, rýchly obed. Kuracie prsia stačí v marináde nechať 1 hodinu, ale kľudne môžete pripraviť dopredu a nechať cez noc v chladničke.

Rýchle cestoviny s kuracím mäsom

Jednoduché domáce smotanové cestoviny s kuracím mäsom. Ak si ich chcete pripraviť vo fit verzii - vynechajte smotanu.