REKLAMA
Vynikajúca domáca ríbezľová bublanina

Vynikajúca domáca ríbezľová bublanina

Lahodná ríbezľová bublanina zo snehom trošku inak.

REKLAMA
Ríbezle – To najdôležitejšie, čo by sme o nich mali vedieť! Ako ich spracovať?

Recept nájdeš v tomto článku

Ríbezle – To najdôležitejšie, čo by sme o nich mali vedieť! Ako ich spracovať?

Ingrediencie

porcií
8

Cesto

  • 200 g múka Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do
  • 2 žĺtko Pridané do
  • 1 pl studeného mlieka Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do

Orechová vrstva

  • 150 g mleté mandle Pridané do
  • 50 g cukor Pridané do
  • 2 bielka Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do

Sneh

  • 250 g červené ríbezle Pridané do
  • 4 bielka Pridané do
  • 200 g cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

S ingediencií na cesto si vypracujeme kompaktnú hmotu. Cesto si dáme do tortovej formy a dáme si ho predpiecť na 10 minút pri 200 stupňoch.

Vynikajúca domáca ríbezľová bublanina - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Mleté mandle si dáme do misky pridáme cukor, rum a bielka spolu vyšľaháme robotom. Orechovú zmes natrieme na predpečený korpus.

Vynikajúca domáca ríbezľová bublanina - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Teraz si pripravíme sneh, tak že vymiešame bielka spolu s cukrom. Sneh rozdelíme na dve časti. Jendu si dáme do cukrárskeho vrecka, do druhej časti primiešame umytéé ríbezle.

Vynikajúca domáca ríbezľová bublanina - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Ríbezľový sneh dáme na koláčik. Čistím snehom v cukrárskom vrecku koláčik dozdobíme. Dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 20 minút.

Vynikajúca domáca ríbezľová bublanina - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Slavomira 28. 8. 2022

Práve sa na to vrhla celá rodina, výborné!!!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4443 receptov

Mäsité jedlá

2116 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

915 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Raňajky

1288 receptov