REKLAMA

Zdroj: etorres69 from Getty Images

Vianočný čokoládový koláč panettone

Tradičný taliansky čokoládový vianočný koláč panettone. Jeho príprava trvá trochu dlhšie kvôli kysnutiu, ale výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 500 g múka Pridané do
  • 100 g krystalického cukru Pridané do
  • 150 g masla Pridané do
  • 200 ml mlieka Pridané do
  • 50 g droždia Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 200 g čokolády Pridané do
  • 2 kus vajcia Pridané do
  • 100 g mletých orechov Pridané do
  • štipka kardamónu Pridané do
  • 12 lyžičky škorice Pridané do
  • šupka z citróna Pridané do
  • šupka z pomaranča Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

4 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme kvások. Do mlieka pridáme droždie, 1 lyžicu cukru a štipku múky. Dobre premiešame a necháme 10 minút kysnúť.

2. Krok

Do veľkej misy si dáme múku, pridáme kvások, zvyšný cukr, roztopené maslo, vajcia, nastrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru, kardamón a škoricu. Zmes premiešame a umiesime cesto. Mali by ste vedieť, že aj keď sa cesto zdá byť lepkavé, nepanikárte. Po nejakom čase ho odstavte a nechajte kysnúť približne hodinu, kým nedorazí.

3. Krok

Medzitým si nasekáme čokoládu a orechy na kúsky. Do cesta pridáme čokoládu a orechy a opäť premiesime.

4. Krok

Cesto dáme do formy na panettone a necháme ešte asi 30 minút kysnúť.

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov celých 40 minút.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduché čokoládové crinkles
Videorecept

Jednoduché čokoládové crinkles

Pripravte si čokoládové crinkles, perfektné nie len na Vianoce :)

Neskutočné čokoládovo-kokosové rezy

Neskutočné kokosové rezy obalené v čokoláde.

Vianočné čokoládové koláčiky

Vynikajú koláče nielen na Vianoce. Upozorňujem ale, že na stole nevydržia dlhšie ako jeden deň - také skvelé sú!

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.
Romi
Romi
Náhľad receptu Čokoládové cupcakes
Videorecept

Čokoládové cupcakes

Recept na to, ako si upiecť tie najlepšie čokoládové cupcakes.

Lieskovcovo čokoládové koláčiky

Vianočné koláčiky plné čokoládovej chuti a lieskovcov.

Čokoladové cookies

Nekonečne čokoládovo čokoládové cookies s tmavou & bielou čokoládou :)

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduché čokoládové crinkles
Videorecept

Jednoduché čokoládové crinkles

Pripravte si čokoládové crinkles, perfektné nie len na Vianoce :)

Neskutočné čokoládovo-kokosové rezy

Neskutočné kokosové rezy obalené v čokoláde.

Vianočné čokoládové koláčiky

Vynikajú koláče nielen na Vianoce. Upozorňujem ale, že na stole nevydržia dlhšie ako jeden deň - také skvelé sú!

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.
Romi
Romi
Náhľad receptu Čokoládové cupcakes
Videorecept

Čokoládové cupcakes

Recept na to, ako si upiecť tie najlepšie čokoládové cupcakes.

Lieskovcovo čokoládové koláčiky

Vianočné koláčiky plné čokoládovej chuti a lieskovcov.

Čokoladové cookies

Nekonečne čokoládovo čokoládové cookies s tmavou & bielou čokoládou :)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4008 receptov

Mäsité jedlá

1948 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2953 receptov

Večera

3689 receptov

Raňajky

1062 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov