Chia puding s kiwi

Makové raw guličky

REKLAMA

Iwa

Zdroj: etorres69 from Getty Images

Vianočný čokoládový koláč panettone

Name: Vianočný čokoládový koláč panettone
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g múka; 100 g krystalického cukru; 150 g masla; 200 ml mlieka; 50 g droždia; štipka soli; 200 g čokolády; 2 kus vajcia; 100 g mletých orechov; štipka kardamónu; 0.5 lyžičky škorice; šupka z citróna; šupka z pomaranča

Iwa

Tradičný taliansky čokoládový vianočný koláč panettone. Jeho príprava trvá trochu dlhšie kvôli kysnutiu, ale výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g múka Pridané do
100 g krystalického cukru Pridané do
150 g masla Pridané do
200 ml mlieka Pridané do
50 g droždia Pridané do
štipka soli Pridané do
200 g čokolády Pridané do
2 kus vajcia Pridané do
100 g mletých orechov Pridané do
štipka kardamónu Pridané do
¹⁄₂ lyžičky škorice Pridané do
šupka z citróna Pridané do
šupka z pomaranča Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

4 min.

1. Krok

Najprv si pripravíme kvások. Do mlieka pridáme droždie, 1 lyžicu cukru a štipku múky. Dobre premiešame a necháme 10 minút kysnúť.

2. Krok

Do veľkej misy si dáme múku, pridáme kvások, zvyšný cukr, roztopené maslo, vajcia, nastrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru, kardamón a škoricu. Zmes premiešame a umiesime cesto. Mali by ste vedieť, že aj keď sa cesto zdá byť lepkavé, nepanikárte. Po nejakom čase ho odstavte a nechajte kysnúť približne hodinu, kým nedorazí.

3. Krok

Medzitým si nasekáme čokoládu a orechy na kúsky. Do cesta pridáme čokoládu a orechy a opäť premiesime.

4. Krok

Cesto dáme do formy na panettone a necháme ešte asi 30 minút kysnúť.

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov celých 40 minút.

20. novembra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Mis12

Hríbová omáčka

Uvarte si recept podľa známeho českého šéfkuchára Jana Punčochářa.S týmto receptom nepoviete: "Ajeje, ďalšia obyčajná hubová polievka." Stačí sa pozrieť na ingrediencie a na prvý pohľad bude jasné, že je to určite iné.

Mis12

Iwa

Pečené plátky krkovičky

S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.

Iwa

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017