REKLAMA
![Veľkonočná paska Veľkonočná paska](https://eu.tastescdn.net/thumbor/auolSRIYQVhMBZ8yiml3JemOt_8=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AmXTVtA65xkBwmlwe5ws/2316cd920e4d8e1e053d3829475a48.jpeg)
Zdroj: Facebook
Veľkonočná paska - recept
Najlepšia veľkonočná paska s mandľami, sladký chlebík, ktorý nesmie chýbať na veľkonočnom stole. Ide o typický veľkonočný koláčik.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g polohrubá múka
- 70 g cukor
- 2 dl mlieko
- 1 ks vanilkový cukor
- 100 g maslo
- 3 ks vaječný žĺtok
- 1 ks vajce
- mandľové plátky
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
125 min.
1. Krok
Z teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Necháme vykysnúť na teplom mieste 10 minút.
2. Krok
Múku si zmiešame s vanilkovým cukrom a maslom, pridáme urobený kvások a všetko spolu miesime do vláčneho cesta, ktoré si necháme na telom mieste vykysnúť v miske, prikryté čistou utierkou hodinu.
3. Krok
Vykysnuté cesto vytvarujeme do tvaru bochníka, a dáme do okrúhlej vymastenej formy ešte na chvíľu dokysnúť.
4. Krok
Bochník si nožíkom nakrojíme do kríža, potrieme vyšľahaným vajíčkom a posypeme mandľovými lupienkami.
5. Krok
Pečieme vo vyhriatej rúre 40 minút na 180°C. Necháme poriadne vychladnúť a môžeme podávať :)