Veľkonočná paska

Z teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Necháme vykysnúť na teplom mieste 10 minút.

Múku si zmiešame s vanilkovým cukrom a maslom, pridáme urobený kvások a všetko spolu miesime do vláčneho cesta, ktoré si necháme na telom mieste vykysnúť v miske, prikryté čistou utierkou hodinu.

Vykysnuté cesto vytvarujeme do tvaru bochníka, a dáme do okrúhlej vymastenej formy ešte na chvíľu dokysnúť.

Bochník si nožíkom nakrojíme do kríža, potrieme vyšľahaným vajíčkom a posypeme mandľovými lupienkami.

Pečieme vo vyhriatej rúre 40 minút na 180°C. Necháme poriadne vychladnúť a môžeme podávať :)