REKLAMA

Zdroj: Facebook

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

REKLAMA
Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Recept nájdeš v tomto článku

Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg kyslej kapusty Pridané do
  • 600 g domáceho údeného masa Pridané do
  • 300 g domácich klobás Pridané do
  • 300 g hovädzích alebo bravčových kostí Pridané do
  • zemiak Pridané do
  • sušené hríby Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 5 ks celé čierne korenie Pridané do
  • 5 ks celého nového korenia Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Sušené huby si premyjeme. Kapustu a všetky druhy mäsa si vložíme do hrnca.

2. Krok

Zalejeme 2,5 litrom vody, pridáme korenie, soľ a bobkový list a necháme variť niekoľko hodín.

3. Krok

Údené mäso si vyberieme a nakrájame na kocky, klobásku nakrájame na kolieska a vložíme späť do polievky. Kosti vyberieme.

4. Krok

Kapustnicu dochutíme soľou ak je potreba. Kto má rád hustejšiu kapustnicu, do hotovej polievky môže pridať uvarené 2-3 zemiaky. Podávame s chlebíkom. Dobrú chuť!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov