![Tvarohová bublanina s jahodami Tvarohová bublanina s jahodami](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Jp1xW7pPn7vAFZ44SEG94lW7_o4=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_zB15da8e5rsn9G_igcg/34b9a7cdb64d285eb85edb72261060.png)
Tvarohová bublanina s jahodami
Táto tvarohová bublanina je ideálna sladká pochúťka pre celú rodinu. Pridanie jahôd dodáva trochu sviežosti a farby!
Ingrediencie
- 250 g syr cottage cheese
- 4 ks vajcia
- 150 g múky polohrubej
- 150 g cukru
- 100 ml oleja
- 100 ml mlieka
- prášok do pečiva
- 200 g jahôd
- trocha práškového cukru na ozdobenie
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Rozohrejeme rúru na 180 stupňov a pripravíme plech s papierom na pečenie.
Oddelíme žĺtky od bielkov a bielky šľaháme do tuhého snehu.
V malom hrnci rozmiešame cukor s olejom, pridáme mlieko a dôkladne premiešame. Potom pridáme tvaroh a žĺtky a znovu premiešame.
Pridáme múku a prášok do pečiva a jemne zľahka vmiešame do zmesi.
Do tejto zmesi jemne pridáme šľahané bielky a opäť dôkladne premiešame.
Do pripraveného plechu nalejeme polovicu tejto zmesi a navrch ukladáme jahody. Potom nalejeme druhú polovicu zmesi a umiestnime zvyšné jahody navrch.
Pečieme v rúre približne 30-35 minút, kým bublanina nezhnedne. Potom necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.