:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/99IHog2mqU2fT9rap2wE/88362e7f65a623687f8cafde6b05de.jpeg "Tiramisu cheesecake")
Tiramisu cheesecake
Spojenie dvoch dezertov - tiramisu a cheesecake do jedného. A teda podarilo sa to. Opäť mňamka.
Ingrediencie
Sušienkový základ
- 140 g BeBe sušienky
- 1 pl káva ja som dala pol instantnej a pol mletej
- 70 g maslo
- 100 g piškóty
- uvarená káva
Krém
- 500 g mascarpone
- 250 ml smotana na šľahanie
- 2 ks vajcia
- 2 ks žĺtka
- 120 g práškový cukor
- 2 pl hladká múka
- 1⁄2 čl vanilkovej arómy
Poleva
- 200 g kyslá smotana
- 20 g vanilínový cukor
- 10 g Med
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozmixujeme aj s kávou. Pridáme maslo izbovej teploty, premixujeme a nasypeme do okrúhlej formy (priemer 24cm) vystlanej papierom na pečenie. Rovnomerne popritláčame na dno formy.
Na sušienkový základ ukladáme piškóty, ktoré namáčame v káve. Mascarpone spolu so smotanou na šľahanie vyšľaháme do polotuha. Pridáme zvyšné ingrediencie a poriadne zašľaháme.
Vylejeme na pripravený základ a dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 stupňov cca 45-50 minút. Po dopečení necháme vychladnúť v pootvorenej rúre aspoň pol hodinu, až potom koláč vyberáme z rúry.
Na polevu zmiešame smotanu s cukrom a medom a rozotrieme na vychladnutý koláč.
Takto pripravený ho odložíme do chladničky ideálne cez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
