:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nWRjgu_ZwqAd5rWYvb5U/00200bd2968128aff5bdb2cda148e0.jpeg "Teplý grilovaný kurací šalát Fajita")
Zdroj: Pixabay: ExplorerBob
Teplý grilovaný kurací šalát Fajita
Tento šalát Fajita je dokonalý - štipľavá, dymová chuť grilovaných komponentov fajita sa mieša so sviežimi, krehkými prvkami šalátu.
Ingrediencie
Zloženie:
- 1⁄2 kg kuracie prsia
- 3 Papriky nakrájané na plátky
- 1 Veľká červená cibuľa, nakrájaná na plátky
- 4 poháre Rôzne šalátové listy (hlávkový šalát, rukolový špenát)
- 1 pohár Cherry paradajky, rozpolené
- 1 pohár čierna fazuľa, scedená a prepláchnutá
- 1 pohár Sladká kukurica, odkvapkaná
- 1 Avokádo, nakrájané na plátky
- 1 pohár Rozdrobený syr monterey jack
- 2 pl olivový olej
- Fajita korenie podľa chuti
- soľ a korenie
Obliekanie:
- 1⁄4 pohár majonéza
- 1 polievková lyžica Med
- 1 polievková lyžica čerstvá limetková šťava
- 1 čajová lyžička Korenie na taco
Najnovšie letáky
Postup
Začnite rozohrievaním 1 lyžice olivového oleja vo veľkej panvici s nepriľnavým povrchom na stredne silnom ohni. Po zohriatí pridajte na plátky nakrájanú papriku a cibuľu. Toto je kľúčový krok, pretože karamelizácia tejto zeleniny dodáva kultovú chuť fajity. Dochuťte soľou, korením a korením fajita. Zeleninu varte, kým nie je mäkká, približne 5 minút. Po dokončení ju preložte do veľkej šalátovej misy.
Na tú istú panvicu pridajte zvyšný olivový olej a kuracie prsia. Ochuťte ho fajita korením, soľou a korením. Kuracie mäso by sa malo piecť, kým v strede nezostane ružové - to by malo trvať približne 8 minút z každej strany. Po upečení ho nechajte niekoľko minút odpočívať a potom ho nakrájajte na plátky. Odpočinok zabezpečí, že kurča zostane šťavnaté a mäkké.
Kým kurča odpočíva, môžete si pripraviť dresing tak, že v malej miske rozmiešate majonézu, med, limetkovú šťavu a korenie taco. Tento sladkokyslý dresing skvele prepojí všetky živé chute šalátu.
Teraz je čas zostaviť šalát. Do veľkej misy s uvarenou zeleninou pridajte šalátové listy, cherry paradajky, čiernu fazuľu, sladkú kukuricu, plátky avokáda a rozdrobený syr. Navrch položte na plátky nakrájané grilované kuracie mäso a všetko pokvapkajte dresingom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
