:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/usdg0-g5E5jEFilp8KBr/19bf2254529f3ed1d624c3edd879148c.jpeg "Tekvicové tyčinky")
Tekvicové tyčinky
Malé bagetky posypané rôznymi druhmi semiačok, vhodné asi ku každému jedlu.
Ingrediencie
Suroviny
- 340 g tekvicové pyré
- 360 g hladká múka
- 2 pl javorový sirup
- 120 ml vlažná voda
- 2 pl olivový olej
- 7 g aktívne droždie
- 2 čl soľ
- 1 čl cesnakový granulát
TOPING
- 2 pl olivový olej
- 2 čl slnečnicové semiačka
- 2 čl sezamové semiačka
- 2 čl tekvicové semiačka
- 2 čl ľanové semiačka
Najnovšie letáky
Postup
V miske si zmiešame tekvicové pyré, javorový sirup, vodu, olej a droždie.
Postupne pridávame múku zmiešanú so soľou a granulovaným cesnakom a začneme vypracovávať cesto. Miesime asi 5-7 minút až kým nemáme jemné kompaktné cesto, ktoré sa troška lepí.
Vymiesené cesto vložíme do olejom vymastenej misky, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť 1 hodinu.
Nahrejeme si trúbu na 180 ºC. Plechy na pečenie vyložíme papierom na pečenie a odložíme bokom.
Vykysnuté cesto preložíme na múkou vysypanú pracovnú dosku. Rozdelíme cesto na 12 rovnakých častí. Každú časť vytvaruje do cca 30 cm dlhej tyčinky. Hotové tyčinky preložíme na plech a prikryjeme utierkou, necháme ešte 30 minút podkysnúť.
Medzitým si zmiešame všetky ingrediencie na toping (okrem oleja). Potrieme tyčinky olejom a posypeme dostatočne so semiačkovou zmesou.
Pečieme do zlatohneda asi 20 minút a necháme celkom vychladnúť pred tým ako tyčinky podávame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/3b0667806600a28f3e58ec06021c5890.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/luHF1ijWANf2SxFRsJpx/6d9b0fde6eda08196c3eb1b7bcb225.jpeg "Domáca baklažánová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Gw1fniW8dl9TDbn0ewkD/d37ca01f8248306c2eade7dfd57f4b.jpeg "Tofu natierka s jarnou cibuľkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NsYU5tY0G048Yr0OGg73/3f5599fbb868fd0a4f30026080e7c4e4.jpeg "Vianočný stromček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gYrBfjc5ysKSa8Q96TbW/1041a7d3cf84fbbafc81e62b32e6e7.jpeg "Avokádovo cícerová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ga20pUDshNjEtqDYttn1/bd616f2b7160d22ece0edc7cfee45f.jpeg "Praclíkový chleba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5B0yB2bQPL6PMW0RWhW2/498f2cb526029334db8eec8228a0a7.jpeg "Cacao & Peanut butter oats porridge")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/elKssz_6UG71Xzoohnna/7215b086c24505842225f03d50f31a.jpeg "Panettone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2M2EFyORNL603YMMIojQ/0ec4b9a617d766bf17998ddc5469cf.jpeg "Skvelé lievance-palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XOplJbnYQa3WrbWAn3xY/b043b28ff11364f46c34d5e1a59897.jpeg "Úžasné strúhané zemiaky a kuracie mäso z jedného plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MZBvWr9dLVwWqQSYQdGN/d83098901d0dd2a46fce230ee376c7.jpeg "Najlepšie langoše z cesta z chladničky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GZaAkNJxuYkA2PUgKrB8/7a315dfe9fa4d8e703cf3925746b31.jpeg "Najlepšie škvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Domáca kysnutá parená knedľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wht_VHEX51cT9b95CDMC/38f064e2d843e1c1b14afadbfe7237.jpeg "Domáca tvarohová štrúdľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd919a066b74c72fd77df610c5349135.jpg "Polievky a vývary")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "šaláty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0eac5c320c11ecc63efd68a5a1c2a6a8.jpg "Pečenie")
Toto plánujem už dlho vyskúšať :) Skvelý recept.