SUMČEK S CITRÓNOVO-MEDOVOU OMÁČKOU A

60 min
REKLAMA

Tak toto je že mňam, explózia chutí. Kto má rád sladko slané kombinácie, tento recept musí skúsiť. Sumček je perfektný kus ryby, nerozpadáva sa. Kupujem ho v Lidli 😍😍😍😍

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • rybyčka ja som použila sumčeka Pridané do
  • korenie na ryby Pridané do
  • soľ Pridané do
  • zemiaky Pridané do
  • korenie na zemiaky Pridané do
  • sušený cesnak Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • trochu oleja Pridané do
  • maslo Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
  • med Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najskôr som si uvarila zemiaky ošúpané a nakrájané na malé kocky. Po uvarení som ich nechala trochu vychladnúť. Potom som do nich pridala sušený cesnak, mletú červenú papriku, rozmarín a soľ. Celé som ich jemne popučila (nie úplne na kašu) a na plech vystlaný papierom na pečenie som robila malé kopčeky zo zemiakov, ktoré som vidličkou postláčala. Jemne som každý zemiak potrela olejom a dala piecť na 180°C kým neboli zemiaky chrumkavé navrchu a zvnútra vláčne.

2. Krok

Kým sa zemiaky piekli, tak som si dala na panvicu rozohriať masielko. Sumčeka som si z oboch strán osolila,posypala jemne korením na ryby a dala piecť z oboch strán na masle. Keď bol sumček hotový, dala som ho von z panvice a naliala som do panvice citrónovú šťavu, nechala som ju prevariť a potom som k nej pridala med, jemne posolila, poriadne premiešala nech sa spoja chute a roztopí med. Nakoniec som pridala už len maslo na zjemnenie.

3. Krok

Všetko bolo hotové, vytiahla som zemiaky z trúby a mohla som servírovať.

4. Krok

Množstvo surovín na omáčku som nedávala náročky, pretože som to robila od oka a každý má iné chuťové poháriky. Niekto má rád sladšiu omáčku, niekto kyslejšiu, takže každý si zvolí podľa svojej chuti. 🙂

5. Krok

Množstvo surovín na omáčku som nedávala náročky, pretože som to robila od oka a každý má iné chuťové poháriky. Niekto má rád sladšiu omáčku, niekto kyslejšiu, takže každý si zvolí podľa svojej chuti. 🙂

Podobné recepty

Losos na masle a cesnaku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla rybacia polievka
Recept od prémiového používateľa
Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
Sumček africký na masle
Recept od prémiového používateľa
Filé v alobale
Recept od prémiového používateľa
Cestoviny s tuniakom a kukuricou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Losos na masle a cesnaku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla rybacia polievka
Recept od prémiového používateľa
Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
Sumček africký na masle
Recept od prémiového používateľa
Filé v alobale
Recept od prémiového používateľa
Cestoviny s tuniakom a kukuricou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1676 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1179 receptov

Mäsité jedlá

744 receptov

Kuracie mäso

283 receptov

Šaláty

134 receptov

Pečenie

1422 receptov