Šišky podľa Růženky

Stanula

Nadýchané a mäkkučké,,ľahké ako pierko🫠

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Skvelé nápady na obed pre deti: 30 receptov na každý deň v mesiaci

Ingrediencie

porcií

1 kg polohrubá múka Pridané do
2 menšie zemiaky uvarené v šupke v šupke Pridané do
4 žĺtka Pridané do
1 čl PDP Pridané do
1 čl soľ Pridané do
¹⁄₂ menšia Hera Pridané do
¹⁄₂ l mlieko Pridané do
4 pl kryštálový cukor Pridané do
džem Pridané do
citrónová kôra Pridané do
42 g Kvasnice Pridané do
rum alebo rumová príchuť Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

120 min.

1. Krok

Zo všetkých surovín zamiesime cesto, necháme vykysnúť, vyvaľkáme a vykrajujeme malé kolieska ktoré dierkou dolu ukladáme do horúceho oleja. Vysmažené dáme na servítky, aby sa prebytočný olej odsal, a naplníme džemom, penou, každý ako ma rád. Pocukrujeme.

2. Krok

Dobrá rada Môžeme dať časť hery roztopenej a trošku oleja. Zamiesime raz a potom počas kysnutia ešte raz dva krát premiesime. Sú nadýchanejšie. Ak nemáme prášok do pečiva tak dáme viac kvasníc jednu a pol kocky. Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.

3. Krok

Dobrú chuť prajem 🥰

25. februára 2023