VIDEORECEPT Ražniči na plechu
Keď vonku nie je počasie na grilovanie treba skúsiť pripraviť kuracie ražniči na plechu so zemiakmi v pohodlí domova.
- 90Minút
- 4Počet porcií
Ingrediencie
- 8 ks zemiaky
- 3 ks šalotka
- 200 g slanina
- 2 ks špekačky
- 400 g kuracieho mäsa
- mleté čierne korenie
- soľ
- olej
Postup
Najskôr si uvaríme zemiaky v šupke. Varíme ich asi 15 minút. Potom zemiaky prekrojíme na väčšie kusy.
Zdroj: Youtube
Medzi tým ako sa zemiaky varia, prichystáme kuracie mäso. Prekrájame ho na väčšie kúsky, osolíme ich a okoreníme.
Zdroj: Youtube
Slaninu si prekrojíme tiež na väčšie kusy.
Zdroj: Youtube
Šalotku očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska aby sa nám dobre napichovala.
Zdroj: Youtube
Špekačky rozkrájame na kolieska.
Zdroj: Youtube
Teraz už len jednotlivé suroviny napichujeme striedavo na špajdle. Špízy si uložíme na plech na pečenie môžeme ich pokvapkať olejom a jemne osoliť hlavne zemiaky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov 70 minút.
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/a96e4ec0baac5ee95095922062536cfb.jpg)
lucia.priedhorskaRažniči na plechu
Keď vonku nie je počasie na grilovanie treba skúsiť pripraviť kuracie ražniči na plechu so zemiakmi v pohodlí domova.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aXRFVSh2uHdsiSBnEsuh/0dbd1f28052f0f5bb4abf4462f5ad9.jpeg)
Najskôr si uvaríme zemiaky v šupke. Varíme ich asi 15 minút. Potom zemiaky prekrojíme na väčšie kusy.
Medzi tým ako sa zemiaky varia, prichystáme kuracie mäso. Prekrájame ho na väčšie kúsky, osolíme ich a okoreníme.
Slaninu si prekrojíme tiež na väčšie kusy.
Šalotku očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska aby sa nám dobre napichovala.
Špekačky rozkrájame na kolieska.
Teraz už len jednotlivé suroviny napichujeme striedavo na špajdle. Špízy si uložíme na plech na pečenie môžeme ich pokvapkať olejom a jemne osoliť hlavne zemiaky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov 70 minút.
