Pudingový krémeš

Pudingový krémeš

30 min
3
REKLAMA

Výborný a veľmi jednoduchý krémeš, na ktorý pláty cesta nemusíte piecť zvlášť a nemáte ani problém s krájaním po upečení😉👍Tento krémeš zvládne jednoducho každý!

30 min
3
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Suroviny

  • 2 bal lístkové cesto Pridané do

Na krém

  • 112 l mlieko Pridané do
  • 3 bal puding vanilkový v prášku Pridané do
  • 4 pl múka polohrubá Pridané do
  • 2 dcl cukor kryštálový Pridané do
  • 2 ks žĺtok Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 1 bal cukor vanilkový Pridané do

Na potretie

  • 1 ks vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv si pripravíme náš krém... Do hrnca dáme mlieko, všetky pudingy, múku a dobre to rozmiešame. Následne za stáleho miešania uvaríme z toho akoby klasický puding, do ktorého pred koncom varenia pridáme kryštálový a vanilkový cukor. Hotový puding za stáleho / častého miešania necháme trochu ochladiť.

2. Krok

Do ešte teplého pudingu zamiešame žĺtky a napokon pridáme aj maslo, s ktorým krém miešame pomaly dovtedy, kým sa v ňom nerozpustí.

3. Krok

1 lístkové cesto vyvaľkáme na trošku väčšie, než veľkosť plechu - to pôjde na spodok. Môj je 35x25 cm. Ja som použila už vyvaľkané chladené lístkové cesto, ale je to celkom na vás :-) Druhé cesto vyvaľkáme len presne na veľkosť plechu.

4. Krok

Plech vyložíme papierom a väčšie cesto položíme tak, aby vyšlo aj na okraje plechu. Následne naň rovnomerne rozotrieme krém a zakryjeme druhým cestom.

5. Krok

Teraz si jedným tenkým nožom za pomoci teplej vody krémeš už pred pečením vopred pokrájame na kocky :-) Krájame opatrne, ale troška rýchlejšie a nožík si zakaždým namáčame do teplej vody v pohári. (Presnú predstavu o krájaní získate vo videu.)

6. Krok

Nakoniec potrieme vrch rozšľahaným vajcom a dáme piecť do rúry, ktorú sme si už vopred rozohriali na 190 °C na 30 minút.

7. Krok

Upečený krémeš necháme poriadne vychladnúť. Po vychladnutí ho pokrájame ostrým mokrým nožom presne po zárezoch, ktoré sa pri pečení vytvorili :-)

Pudingový krémeš - krok prípravy 7
8. Krok

Krémeš môžete bez akéhokoľvek čakania IHNEĎ jesť, stačí len posypať cukrom alebo poliať vrch čokoládou ;-D Prajem dobrú chuť!

Pudingový krémeš - krok prípravy 8
9. Krok

Lepšiu predstavu o celom postupe nájdete v mojom videu :-) Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu Cesminazuenal.blogspot.com alebo na YOUTUBE.

Komentáre (1)

Zina 17. 7. 2022

haha, aká náhoda, zajtra ju to isté kuchtím aj ja.-))) ale toto vyzerá skvele :)

Podobné recepty

Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom
Recept od prémiového používateľa
Rýchly koláč s pudingom v ceste
Recept od prémiového používateľa
Pudingovo - Proteinellové lístkové koláčiky
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Cheesecake s višňami a pudingom
Recept od prémiového používateľa
Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom
Recept od prémiového používateľa
Rýchly koláč s pudingom v ceste
Recept od prémiového používateľa
Pudingovo - Proteinellové lístkové koláčiky
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Cheesecake s višňami a pudingom
Recept od prémiového používateľa
Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Obed

1692 receptov

Pečivo

220 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

857 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Dezert

1189 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Šaláty

134 receptov