REKLAMA

Pečené kura so zeleninou z jedného pekáča

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • Úplný kura alebo niekoľko stehien podľa potreby Pridané do
  • 6 menších mrkvičiek Pridané do
  • cuketa Pridané do
  • 2 malé petržleny Pridané do
  • cherry paradajky Pridané do
  • 3 velke červené cibule Pridané do
  • cesnak nelúpaný Pridané do
  • pár vetvičiek rozmarínu Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • citrón bio Pridané do
  • podľa chuti maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Zeleninu očistite, okrem cesnaku, ten nechajte v strúčikoch neočistený. Mrkvu nechajte vcelku, rovnako aj petržlen. Cuketu, cibuľu, zemiaky nakrájajte na malé kúsky do tvarov, aké vám osobne ladia oku.

2. Krok

Všetko spolu s kuraťom, či stehnami vložte do veľkého pekáča. Pridajte aj cherry paradajky. Kura ozdobte vetvičkami rozmarínu, osolte ho a posypte trochou drvenej rasce. Na kura položte krúžky bio citróna a plátky masla. Podlejte trochou vody.

3. Krok

Pečte v trúbe rozohriatej na 180 °C zhruba hodinu aj niečo, podľa potreby. Ak je kuriatko mäkké a upečené do zlata, vyberte ho a môžete servírovať.

4. Krok

V prípade, že chcete nejakú zeleninu pridať, nie je problém. Ak máte veľký pekáč, určite sa hodí aj tekvica Hokkaido, batáty, brokolica alebo čo vás len napadne.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov