REKLAMA

Pečené kura so zeleninou z jedného pekáča

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • Úplný kura alebo niekoľko stehien podľa potreby Pridané do
  • 6 menších mrkvičiek Pridané do
  • cuketa Pridané do
  • 2 malé petržleny Pridané do
  • cherry paradajky Pridané do
  • 3 velke červené cibule Pridané do
  • cesnak nelúpaný Pridané do
  • pár vetvičiek rozmarínu Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • citrón bio Pridané do
  • podľa chuti maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Zeleninu očistite, okrem cesnaku, ten nechajte v strúčikoch neočistený. Mrkvu nechajte vcelku, rovnako aj petržlen. Cuketu, cibuľu, zemiaky nakrájajte na malé kúsky do tvarov, aké vám osobne ladia oku.

2. Krok

Všetko spolu s kuraťom, či stehnami vložte do veľkého pekáča. Pridajte aj cherry paradajky. Kura ozdobte vetvičkami rozmarínu, osolte ho a posypte trochou drvenej rasce. Na kura položte krúžky bio citróna a plátky masla. Podlejte trochou vody.

3. Krok

Pečte v trúbe rozohriatej na 180 °C zhruba hodinu aj niečo, podľa potreby. Ak je kuriatko mäkké a upečené do zlata, vyberte ho a môžete servírovať.

4. Krok

V prípade, že chcete nejakú zeleninu pridať, nie je problém. Ak máte veľký pekáč, určite sa hodí aj tekvica Hokkaido, batáty, brokolica alebo čo vás len napadne.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

329 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4857 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1485 receptov

Rýchle jedlá

4027 receptov

Večera

4577 receptov