Ingrediencie

počet porcií 5
  • Infinity treska
  • Infinity jarná cibuľka
  • Infinity zelená paprika
  • Infinity malá červená chilli paprika
  • citrónová tráva
  • strúhanka
  • Infinity mletá kurkuma
  • Infinity čl drvená rasca
  • Infinity čl mletý zázvor
  • Infinity ks vajce
  • Infinity pl rybacia omáčka
  • Infinity pl olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup

1. Krok

Citrónovú trávu nakrájame na tenké plátky, použijeme len 6 cm z koreňového konca. Papriky umyjeme, rozrežeme na polovicu a zbavíme ich semienok.

2. Krok

Citrónovú trávu, papriky a jarnú cibuľku dáme do mixéra. Mixujeme približne 30 sekúnd. Následne do zmesi pridáme kúsky tresky, strúhanku, bylinky, vajíčko, rybaciu omáčku, soľ a korenie podľa chuti. Mixujeme ďalšiu minútu.

3. Krok

Zo zmesi tvarujeme guľôčky, ktoré jemne sploštíme a vytvarujeme z nich koláčiky veľké 3-4 cm.

4. Krok

Koláčiky vyprážame na olivovom oleji z každej strany približne 3 minúty. Keď majú peknú zlatistú farbu, môžeme ich servírovať.

Pridaj komentár a hodnotenie

Profilová fotka používateľa
0 / 255

Hodnotenia (19)

4.4

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie