:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nlnTYItM8l3EZsybj1FF/8e90559718c1961a6821f41cfa4b01.jpeg "Najlepšie medovníky")
Ingrediencie
Suroviny
- 500 g múka
- 160 g cukor kryštál
- 120 g Hera
- 160 g med
- 1 kl kypriaci prášok
- 1 kl škorica mletá
- 2 ks vajcia
- 1 ks vajce na potretie
Cukrová poleva na zdobenie
- 1 ks vaječné bielka
- 200 g práškový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Cukor, heru a med necháme zovrieť.
V miske zmiešame múku so sódou bikarbónou a škoricou.
Do múkovej zmesi pridáme trošku vychladnutú medovú zmes a poriadne zamiešame.
Ďalej pridáme vajíčka a vytvarujeme cesto, ktoré necháme v chladničke aspoň 2 hodiny odpočívať.
Po vybratí z chladničky cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme z neho rôzne tvary. Pred pečením medovníčky potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme na 175°C približne 10 minút. Po upečení ich potrieme rozšľahaným žĺtkom s lyžicou mlieka.
Perníčky môžeme ozdobiť cukrovou polevou, ktorú pripravíme z bielka a práškového cukru. Práškový cukor preosejeme. K bielku pridáme najprv 2 lyžičky cukru a postupne pridávame aj zvyšok cukru. Spolu všetko vymiešame buď metličkou alebo mixérom na nízkych otáčkach.
Perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pomocou cukrárenského vrecka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sN-38d5FkfkA1YpkQFA-/4ae5ced2443b193426ea27645d13a3.jpeg "Náhľad receptu Tradičné mäkké medovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o2xSD8wva4ob_cZuCyES/54fa259a074c432e253405fe886b0b.jpeg "Náhľad receptu Medovníčky, ktoré nestvrdnú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/12IEZyuRjS73acZhBL7J/df62860ef54ab51586f47a88d9bdb8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie medovníčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rJ1qDgaPcXsRPZvfp0iY/e5da44c367969cba31ccf09aeb9458.jpeg "Náhľad receptu Vianočné medovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VUQrcRw1hACSJrdcsFCD/7f0ab376786fbbc96b6c8cbc5d0961.jpeg "Náhľad receptu Domáca marlenka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rfntlgavyByxGSZi4Ldi/644c303413c7cd9082c140174fc36e.jpeg "Náhľad receptu Pravé bratislavské rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ornwwQbtwnCsDEae_9D3/dc57b08d7da6f120e255bacfa2c6d6.jpeg "Náhľad receptu Pudingovo - Proteinellové lístkové koláčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g4AMhYcAUA8l2mmmK7_v/903a24d65a3e76325436e45e14713b.jpeg "Náhľad receptu Gingerbread cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
