REKLAMA

Najlepšie medovníky

Upečte si doma tradičné medovníky, ktoré sú hneď mäkké.

REKLAMA
Vianočné pečivo: Zbierka viac ako 40 receptov a veľká dávka sladkej inšpirácie

Recept nájdeš v tomto článku

Vianočné pečivo: Zbierka viac ako 40 receptov a veľká dávka sladkej inšpirácie

Ingrediencie

porcií
30

Suroviny

  • 500 g múka Pridané do
  • 160 g cukor kryštál Pridané do
  • 120 g Hera Pridané do
  • 160 g med Pridané do
  • 1 kl kypriaci prášok Pridané do
  • 1 kl škorica mletá Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 1 ks vajce na potretie Pridané do

Cukrová poleva na zdobenie

  • 1 ks vaječné bielka Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Cukor, heru a med necháme zovrieť.

2. Krok

V miske zmiešame múku so sódou bikarbónou a škoricou.

3. Krok

Do múkovej zmesi pridáme trošku vychladnutú medovú zmes a poriadne zamiešame.

4. Krok

Ďalej pridáme vajíčka a vytvarujeme cesto, ktoré necháme v chladničke aspoň 2 hodiny odpočívať.

5. Krok

Po vybratí z chladničky cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme z neho rôzne tvary. Pred pečením medovníčky potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme na 175°C približne 10 minút. Po upečení ich potrieme rozšľahaným žĺtkom s lyžicou mlieka.

6. Krok

Perníčky môžeme ozdobiť cukrovou polevou, ktorú pripravíme z bielka a práškového cukru. Práškový cukor preosejeme. K bielku pridáme najprv 2 lyžičky cukru a postupne pridávame aj zvyšok cukru. Spolu všetko vymiešame buď metličkou alebo mixérom na nízkych otáčkach.

7. Krok

Perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pomocou cukrárenského vrecka.

Podobné recepty

Tradičné mäkké medovníky

Najlepší recept na medovníky aký som kedy vyskúšala.

Medovníčky, ktoré nestvrdnú

Vyškúšajte tento recept na medovníčky, ktoré nestvrdnú.

Najlepšie medovníčky

Medovníčky, ktoré sú hneď mäkké.

Pravé bratislavské rožky

Bratislavské rožky originál recept, ktorý musíte vyskúšať.

Gingerbread cookies

Tradičné Americké vianočné koláčiky, sa u nás zjedia skôr než medovníčky.

Podobné recepty

Tradičné mäkké medovníky

Najlepší recept na medovníky aký som kedy vyskúšala.

Medovníčky, ktoré nestvrdnú

Vyškúšajte tento recept na medovníčky, ktoré nestvrdnú.

Najlepšie medovníčky

Medovníčky, ktoré sú hneď mäkké.

Pravé bratislavské rožky

Bratislavské rožky originál recept, ktorý musíte vyskúšať.

Gingerbread cookies

Tradičné Americké vianočné koláčiky, sa u nás zjedia skôr než medovníčky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Mascarpone

274 receptov

Dezert

2938 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3671 receptov

Raňajky

1050 receptov

Šaláty

325 receptov