Najlepšia vianočná štóla

Zdroj: pixabay

Najlepšia vianočná štóla

Name: Najlepšia vianočná štóla
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg múka; 10 g soľ; 100 g cukor; 80 g droždie; 600 g maslo; 2 ks vajce; 375 ml mlieko; 100 g citronát; 100 g kandizovaná pomarančová kôra; 300 g hrozienka; 125 ml rum; 100 g práškový cukor; 200 g mandľová múka

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg múka Pridané do
10 g soľ Pridané do
100 g cukor Pridané do
80 g droždie Pridané do
600 g maslo Pridané do
2 ks vajce Pridané do
375 ml mlieko Pridané do
100 g citronát Pridané do
100 g kandizovaná pomarančová kôra Pridané do
300 g hrozienka Pridané do
125 ml rum Pridané do
100 g práškový cukor Pridané do
200 g mandľová múka Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Ako prvé si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka, rozmrvíme droždie a dáme troška cukru. Necháme ho nabehnúť.

2. Krok

Do misy si dáme múku, soľ, cukor, vajíčka, 500g roztopeného masla. Prilejeme kvások a spracujeme cesto.

3. Krok

Cesto jemne posypeme múkou a necháme ho vykysnúť. Nasekamé si mandle, kandizované ovocie, hrozienka a zalejeme to rumom.

4. Krok

Zmes zapracujeme do cesta a necháme ho opäť podkysnúť. cesto vytvarujeme do tvaru štóly a pečieme ju vo vyhriatej rúre na 175 stupňov do hneda.

5. Krok

Upečenú štólu potrieme roztopeným maslom a poprášime práškovým cukrom. Zabalíme ju do fólie a alobalu a necháme odležať 2 týždne.

4. decembra 2022

Reels

Nové

Podobné recepty

Panettone

Panettone je taliansky vianočný koláč, ktorý si určite zamilujete. Chuťovo pripomína niečo medzi bábovkou a biskupským chlebíkom.

Domáca vianočka

Hľadáte recept na domácu vianočku? Vyskúšajte túto. Krásne mäkučká.

Kvásková vianočka

Bakingmoments_withkids

Mandľovo - lieskovcové linecké s vanilkou

Linecké koláčiky sú moje najobľúbenejšie vianočné koláčiky. Tentokrát som ich vylepšila skvelou vanilkou a extraktom z vanilky. Tá chuť sa nedá porovnať s lineckým pečivom bez tejto skvelej koreniny. Rozvoňajú celú kuchyňu a Vianoce cítiť vo vzduchu.

Bakingmoments_withkids

friendly_cooking

Škoricové slimáky s polevou

friendly_cooking

Opekance s makom

Tradičná vianočná večera

Najlepšie banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Štedrák

U nás tradičný koláč na Vianoce či Veľkú noc. Recept od starkej, ktorý si od detstva na sviatky pamätám či už od nej alebo od maminy. Takýto sa pečie u nás.

Podobné recepty

Panettone

Panettone je taliansky vianočný koláč, ktorý si určite zamilujete. Chuťovo pripomína niečo medzi bábovkou a biskupským chlebíkom.

Domáca vianočka

Hľadáte recept na domácu vianočku? Vyskúšajte túto. Krásne mäkučká.

Opekance s makom

Tradičná vianočná večera

Najlepšie banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Štedrák

U nás tradičný koláč na Vianoce či Veľkú noc. Recept od starkej, ktorý si od detstva na sviatky pamätám či už od nej alebo od maminy. Takýto sa pečie u nás.

Reels

Nové

Obľúbené recepty

minipapkaci

Morčacie na hrášku

Morčacie mäsko na hrášku so šampiónmi

minipapkaci

Jednoduchá smotanová omáčka

Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.

Pečená kačka s kapustou

Chutný recept na pečenú kačku, servírovanú s kapustou a knedľou.

Kremnické krumple

Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.