REKLAMA

Zdroj: Facebook - Recepty a rady do kuchyne I.

Mäkučký makový závin

Upečte si doma počas vianočných sviatkom najlepší makový závin. Z tejto dávky Vám vyjdu rovno 2 záviny.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2

Suroviny

  • 500 g múka Pridané do
  • 80 g maslo rozpustené Pridané do
  • 22 g čerstvé droždie Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 4 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 300 ml mlieko Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Maková plnka

  • mletý mak Pridané do
  • cukor Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme kvások. V miske zmiešame droždie s mliekom a 2 PL cukrom. Kvások necháme na teplom mieste pracovať.

2. Krok

Potom vymiesime cesto z múky, masla, vanilkového cukru, soli a kvásku.

3. Krok

Cesto poprášime múkou a necháme aspoň hodinu kysnúť.

4. Krok

Medzitým ako cesto kysne si pripravíme makovú plnku. Do hrnca nasypeme mak, cukor a prilejeme mlieko.

5. Krok

Pnku varíme za stáleho miešania až pokiaľ sa cukor neroztopí. Potom plnku odstavíme zo šporáka a pridáme malý kúsok masla.

6. Krok

Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 polovice a každú vyvaľkáme.

7. Krok

Natrieme ho vychladnutou makovou plnkou. Nakoniec ho zvinieme a konce podohneme.

8. Krok

Závin preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ho na plechu podkysnúť ešte približne 15 minút a môžeme začať piecť.

9. Krok

Pred pečením ho potrieme roztopeným maslom. Makový závin pečieme na 180°C približne 30 minút. Po upečení, keď je ešte horúci ho potrieme opäť roztopeným maslom.

Podobné recepty

Štedrák

Vianočný štedrák sa odjakživa nesie v duchu štedrých a bohatých Vianoc. Jednotlivé bohaté vrstvy makovej, tvarohovej, orechovej a lekvárovej plnky z neho robia jeden z najobľúbenejších sviatočných dezertov. Takto jednoducho sa dá pripraviť doma.

Makové zlepované kolieska

Makové zlepované kolieska z lineckého cesta, ktoré sú poliate citrónovou polevou.

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

Pravé bratislavské rožky

Bratislavské rožky originál recept, ktorý musíte vyskúšať.

Najlepšie mäkké linecké kolieska

Klasický vianočný alebo aj veľkonočný koláčik sú určite lepené linecké kolieska.

Krehké vínové koláčiky

Chutné a krehučké vínové koláčiky. Pochúťka pre dospelých.

Vianočné kokosové rožky

Ďaľší recept na klasické vianočné koláčiky.

Domáce vianočné trubičky

K vianociam neodmysliteľne patrí príprava vianočných trubičiek a oplátok. Pripravte si aj vy doma tieto výborné škoricové vianočné trubičky.

Podobné recepty

Štedrák

Vianočný štedrák sa odjakživa nesie v duchu štedrých a bohatých Vianoc. Jednotlivé bohaté vrstvy makovej, tvarohovej, orechovej a lekvárovej plnky z neho robia jeden z najobľúbenejších sviatočných dezertov. Takto jednoducho sa dá pripraviť doma.

Makové zlepované kolieska

Makové zlepované kolieska z lineckého cesta, ktoré sú poliate citrónovou polevou.

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

Pravé bratislavské rožky

Bratislavské rožky originál recept, ktorý musíte vyskúšať.

Najlepšie mäkké linecké kolieska

Klasický vianočný alebo aj veľkonočný koláčik sú určite lepené linecké kolieska.

Krehké vínové koláčiky

Chutné a krehučké vínové koláčiky. Pochúťka pre dospelých.

Vianočné kokosové rožky

Ďaľší recept na klasické vianočné koláčiky.

Domáce vianočné trubičky

K vianociam neodmysliteľne patrí príprava vianočných trubičiek a oplátok. Pripravte si aj vy doma tieto výborné škoricové vianočné trubičky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mascarpone

274 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Dezert

2937 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3670 receptov

Raňajky

1048 receptov

Šaláty

325 receptov