Losos so syrovo-špenátovou plnkou

REKLAMA
  • 45Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Losos

  • 4 ks čerstvý losos Pridané do
  • 4 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do

Plnka

  • 50 g mozzarella Pridané do
  • 30 g parmezán Pridané do
  • 100 g smotanového syra (cream cheese) Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 15 g špenát Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Pomocou ostrého noža urobte do jednotlivých lososových filetov rez stredom, aby vám vznikla taká kapsa, ktorú budete plniť. Plnku si pripravíte nastrúhaním mozzarely a parmezánu a zmiešaním so všetkými ďalšími surovinami. Lyžicou plníte postupne každý filet, plnkou nešetrite.

2. Krok

Takto naplnené filety lososa ešte osoľte, okoreňte a položte ich kožou dole na panvicu s rozohriatym olivovým olejom zmiešaným s kúskom masla. Smažte z oboch strán 5-6 minút. Počas smaženia vytlačte na filety šťavu z polovice citróna a prihoďte aj dve vetvičky rozmarínu. Neustále filety polievajte výpekom. Keď bude losos krásne červený a upečený zvrchu do chrumkava môžete ho vybrať z panvice a podávať s čerstvou zeleninou alebo zemiakmi.

Komentáre (2)

Lucia 27. 9. 2021

som rada, že si ma inšpirovala čo dnes pripraviť :-)

Viola 20. 5. 2021

mnaaaaaaam

Podobné recepty

Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátové krupoto s údeným lososom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slané špenátové palacinky
Fotorecept

Slané špenátové palacinky

Recepty na chudnutie
Zdravý cuketový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáce bazalkové pesto
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá zapekaná cuketa s vajcom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátové krupoto s údeným lososom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slané špenátové palacinky
Fotorecept

Slané špenátové palacinky

Recepty na chudnutie
Zdravý cuketový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáce bazalkové pesto
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá zapekaná cuketa s vajcom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Večera

951 receptov

Raňajky

422 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image Hela

Losos so syrovo-špenátovou plnkou

45
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Pomocou ostrého noža urobte do jednotlivých lososových filetov rez stredom, aby vám vznikla taká kapsa, ktorú budete plniť. Plnku si pripravíte nastrúhaním mozzarely a parmezánu a zmiešaním so všetkými ďalšími surovinami. Lyžicou plníte postupne každý filet, plnkou nešetrite.

2. Krok

Takto naplnené filety lososa ešte osoľte, okoreňte a položte ich kožou dole na panvicu s rozohriatym olivovým olejom zmiešaným s kúskom masla. Smažte z oboch strán 5-6 minút. Počas smaženia vytlačte na filety šťavu z polovice citróna a prihoďte aj dve vetvičky rozmarínu. Neustále filety polievajte výpekom. Keď bude losos krásne červený a upečený zvrchu do chrumkava môžete ho vybrať z panvice a podávať s čerstvou zeleninou alebo zemiakmi.

Ingrediencie
Losos
4 ks
čerstvý losos
4 polievková lyžica
olivový olej
soľ a korenie
rozmarín
citrónová šťava
Plnka
50 g
mozzarella
30 g
parmezán
100 g
smotanového syra (cream cheese)
1
strúčik cesnaku
15 g
špenát