REKLAMA

Losos so syrovo-špenátovou plnkou

REKLAMA
Neprehliadnuteľný špenát: Tieto recepty si obľúbi celá rodina!

Recept nájdeš v tomto článku

Neprehliadnuteľný špenát: Tieto recepty si obľúbi celá rodina!

Ingrediencie

porcií
4

Losos

  • 4 kus čerstvý losos Pridané do
  • 4 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do

Plnka

  • 50 g mozzarella Pridané do
  • 30 g parmezán Pridané do
  • 100 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 15 g špenát Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Pomocou ostrého noža urobte do jednotlivých lososových filetov rez stredom, aby vám vznikla taká kapsa, ktorú budete plniť. Plnku si pripravíte nastrúhaním mozzarely a parmezánu a zmiešaním so všetkými ďalšími surovinami. Lyžicou plníte postupne každý filet, plnkou nešetrite.

2. Krok

Takto naplnené filety lososa ešte osoľte, okoreňte a položte ich kožou dole na panvicu s rozohriatym olivovým olejom zmiešaným s kúskom masla. Smažte z oboch strán 5-6 minút. Počas smaženia vytlačte na filety šťavu z polovice citróna a prihoďte aj dve vetvičky rozmarínu. Neustále filety polievajte výpekom. Keď bude losos krásne červený a upečený zvrchu do chrumkava môžete ho vybrať z panvice a podávať s čerstvou zeleninou alebo zemiakmi.

Komentáre (2)

Lucia 27. 9. 2021

som rada, že si ma inšpirovala čo dnes pripraviť :-)

Viola 20. 5. 2021

mnaaaaaaam

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov